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レシピは基本的に塩分と砂糖を控えめ、代わりにみりんが多めになっています。
分量はお好みで調節して頂けると幸いです。

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牛蒡とれんこんの旨味きんぴら

牛蒡 • れんこん • こんにゃく • 豚肉 • しょうゆ • すき焼きのタレ • 料理酒 • みりん • 砂糖 • ほんだし • 炒りごま • ごま油 •
- 約4〜5人分
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簡単☆椎茸のバター醤油焼き

椎茸 • バター • 醤油 • 黒コショウ
- 4人分
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もずくとなめこのお味噌汁

生もずく • 株なめこ • 味噌 • 青ねぎ • ほんだし • 水
- 4人分
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蓮根と豚肉の甘辛炒め

豚肉 • 蓮根 • ピーマン • パプリカ • 玉ねぎ • しょうゆ • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 青ねぎ • 片栗粉 • おろししょうが •
- 3〜4人分
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ズッキーニの豚肉巻き

ズッキーニ • 豚肩ロース肉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • おろししょうが • おろしニンニク • サラダ油 • 片栗粉
- 12個分
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我が家のバナナトースト

食パン • バナナ • バター
- 1人分
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玉ねぎとワカメのみそ汁

玉ねぎ • ほんだし • 乾燥ワカメ • 味噌 • 水
- 3人分
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我が家の中華風たまごスープ

卵 • 冷凍しいたけ • 乾燥わかめ • 鶏がらスープの素 • しょうゆ • 白だし • 青ネギ • 水
- 3〜4人分
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我が家のだし巻き卵

卵 • ほんだし • 砂糖 • 白だし • 水 • 青ねぎ
- 3〜4人分
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簡単★れんこんのはさみ焼き

れんこん • 鍋用鶏だんご • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 小麦粉又は片栗粉
- 12個分
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簡単★バナナが長持ちする保存法

バナナ • ポリ袋
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中華風コーンスープ

クリームコーン • 豆乳 • スイートコーン • 鶏がらスープの素 • 卵
- 4人分
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鷄ささみの味噌チーズ包み蒸し

ささみ • キャベツ • しめじ • パプリカ • ズッキーニ • 玉ねぎ • 味噌 • みりん • ごま油 • とろけるチーズ • 青ねぎ • 黒コショウ
- 3人分
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チーズ in 肉巻きポテト

豚ロース薄切り肉 • 冷凍フライドポテト • にんじん • ベビーチーズ • しょうゆ • みりん • 料理酒 • さとう • おろし生姜 • おろしにんにく • サラダ油 • 片栗粉
- 3人分
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フィレンツェナスのトロトロステーキ

フィレンツェナス • ベーコン • とろけるチーズ • オリーブオイル • マジックソルト
- 2〜3人分
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青梗菜と豚肉のオイスターあんかけ丼

青梗菜 • にんじん • 冷凍しいたけ • 豚肩ロース肉 • イカ • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 片栗粉 • ごま油 •
- 3〜4人分
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トースターで簡単★じゃがいものチーズ焼き

じゃがいも • 玉ねぎ • ウィンナー • ピーマンパプリカ • とろけるチーズ • マヨネーズ塩コショウ • ドライパセリ
- 3〜4人分
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簡単★オクラのおかか塩昆布和え

オクラ • 塩昆布 • 鰹節 • 醤油
- 2〜3人分