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気ままに毎日

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  • ホクホクしっとり♪かぼちゃの煮物

    かぼちゃ • 水 • しょうゆ • きび砂糖
    • ~春は生青のりの佃煮を~

      青のり • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
      • 4
    • 無限チンゲン菜

      チンゲン菜 • 鶏ガラスープのもと • 塩こしょう • ごま油
      • 1人分
      • 3
    • カラスカレイの煮付け

      カラスカレイ • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酒 • しょうが • 白髪ねぎ
      • 3人分
    • 圧力鍋で時短!肉じゃが

      牛こま肉 • じゃがいも • にんじん • たまねぎ • しらたき • いんげんかさやえんどう • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • 追い醤油
      • 4人分
      • 3
    • フライパンできんぴらごぼう

      ごぼう • 人参 • ごま油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 唐辛子
      • 2
    • ランチに♪ささっとバターライス

      ごはん • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 塩 • こしょう • コンソメ • にんにく • パセリ
      • 1人分
    • ほっこりおいしい♪圧力鍋でぶり大根

      ぶり • 大根 • 塩 • 水 • 酒 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • ゆずの皮や青ねぎ
      • 3
    • ひじき煮~次の日はひじきご飯で~

      ひじき • 大豆枝豆でも • 人参 • 油揚 • だし汁 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
      • 4人分
      • 4
    • 豚汁♪具は多めで冬は生姜であったか♪

      ごま油 • しょうが • 豚肉 • だいこん • 人参 • 玉ねぎ • 酒 • じゃがいも • 白菜 • ねぎ • こんにゃく • 油揚 •
      • 四人分
      • 1
    • 大根と小エビの圧力煮

      大根 • 小エビ • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 顆粒だし
      • 2人分+お弁当分
      • 2

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