CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カラスカレイの煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カラスカレイの煮付け-レシピのメイン写真

カラスカレイの煮付け

気ままに毎日
気ままに毎日 @cook_40274100

薄味だけど、魚の旨味がたっぷりで箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
味が濃すぎず子供にも食べさせられるように…と思い…

薄味だけど、魚の旨味がたっぷりで箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
味が濃すぎず子供にも食べさせられるように…と思い…

もっと読む

カラスカレイの煮付け

気ままに毎日
気ままに毎日 @cook_40274100

薄味だけど、魚の旨味がたっぷりで箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
味が濃すぎず子供にも食べさせられるように…と思い…

薄味だけど、魚の旨味がたっぷりで箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
味が濃すぎず子供にも食べさせられるように…と思い…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • カラスカレイ 3切れ
  • ~調味料~
  • 水 150cc
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ5
  • しょうが お好きな分量で
  • 白髪ねぎ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カレイはお酒を振って五分くらい置いておきます。面倒なときはさっと水で洗って水気をよく切ります。

  2. 2

    調味料を鍋にいれて、生姜は薄切りにして沸騰させます。

    • カラスカレイの煮付け作り方2写真
  3. 3

    カレイを入れて、落し蓋をして中火に近い弱火で五分ほど煮ます。

  4. 4

    器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

分量外の酒を降っておくことで、臭みが気になりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

気ままに毎日
気ままに毎日 @cook_40274100
2019/12/27 10:39に公開

このレシピのキーワード

煮付け 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 一気に作る●鶏肉のマヨネーズ&マスタード炒め
  2. 【離乳食・中期】にんじんと豆腐のモグモグ煮
  3. 今日の炒めし●レタス玉子ライス
  4. ☆簡単☆茄子とピーマンのピリ辛そぼろあん
  5. 切り干し大根と魚肉ソーセージの甘酸っぱ炒め煮
  1. じゃがいものポタージュ
  2. ☆白菜とベーコンのクリームパスタ☆
  3. 豚丼☆豚もも薄切りのしようが焼き丼
  4. にんじんのカレーきんぴら
  5. 計量簡単、豚肉のコーラ煮
  6. Asian inspired Pork Belly 🐷
  7. Baked Chicken Tacos
  8. Molo Soup (Filipino Pork Dumpling Soup)
  9. Crockpot Melt In Your Mouth Sausages with Chicken 🐔
  10. Roasted Red Potatoes and Chicken Breast
  1. おせちにもオススメ!焼豚
  2. 豆乳鍋
  3. 余ったチキンで親子丼
  4. 酢イカ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205144
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close