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ランチに♪ささっとバターライス
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ランチに♪ささっとバターライス-レシピのメイン写真

ランチに♪ささっとバターライス

気ままに毎日
気ままに毎日 @cook_40274100

バターの風味にコンソメを少し効かせた、お昼にパパっと作れます(^^)
このレシピの生い立ち
少しでも野菜をとろうと思い、尚且つお昼にパパっと作りたくて覚え書きに!

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗一杯くらい
  2. 玉ねぎ 中1/4個 小半分
  3. ベーコン 一枚
  4. バター 5g程度
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. コンソメ 少々
  8. にんにく 適宜
  9. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm角に切り、ベーコンも五ミリ幅くらいに切ります。お好みの大きさで!

  2. 2

    中火で熱したフライパンでバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを入れます。

    • ランチに♪ささっとバターライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ごはんを入れます。塩、こしょう、コンソメで味を整たら完成です!

    • ランチに♪ささっとバターライス作り方3写真
  4. 4

    ☆コンソメは固形でも包丁で薄くスライスすればすぐ溶けます。
    ☆バターの後ににんにくのみじん切りを少し入れてもおいしいです

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけるとおいしくなります。

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気ままに毎日
気ままに毎日 @cook_40274100
2019/12/12 02:46に公開

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