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シゲばあの孫嫁

シゲばあの孫嫁

@cook_40285480
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孫嫁:神戸出身、東京在住。大食い。“美味しいものは人や笑顔を作る”そう考えながら日々を暮らしています。

シゲばあ:福島出身、埼玉在住。
毎日台所に立つこと60年以上。昔は総菜屋を開こうとしていた程の腕の持ち主。
その美味しい料理はご近所さんにも大好評でファン多数♫

そんなシゲばあの料理を、ご近所に留まらずもっと多くの人に伝えたい!

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    砂糖が決め手♡極上ポテトサラダ

    じゃがいも • マカロニ • きゅうり • 人参 • 玉ねぎ • ハム • 砂糖 • マヨネーズ
    • 4人分
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    卓上に彩り♡桃色・菊の花とワカメの酢の物

    食用菊 • わかめ • 酢 • 砂糖
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      簡単激うま♡食べ応え◎ポン酢大根ステーキ

      大根 • ポン酢 • ゆずの皮 • 油 • 昆布 • だし醤油
      • 2人分
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      季節の野菜たっぷり豚汁♡(里芋入り)

      豚肉 • 里芋 • 大根 • 小松菜 • 人参 • ネギ • 椎茸 • 糸こんにゃく • 油揚げ • 味噌 • だし汁
      • 4人分
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      ご飯のマブダチ♡簡単ネギ味噌(梅入り)

      長ネギ • 青唐辛子 • 梅干し • 味噌 • 煎り胡麻 • 鰹節 • 味の素
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        差がつく♡里芋・こんにゃく・人参の煮物

        鶏モモ肉 • 里芋 • こんにゃく • 大根 • 人参 • れんこん • 椎茸 • いんげん • だし昆布 • 醤油 • みりん • 塩 •
        • 4人分
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        鍋1つで簡単♡とろとろジューシー豚の角煮

        豚バラブロック肉 • 長ネギ • 醤油 • 酒 • 水
        • 4〜5人分
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        便利な常備菜♡大根の葉とじゃこのふりかけ

        大根の葉 • ちりめんじゃこ • ごま • ごま油 • 醤油
        • 2〜4人分
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        簡単失敗知らず♡食感やみつきレンコン肉巻

        れんこん • 豚肉 • 片栗粉か小麦粉 • オリーブオイル • 酒 • みりん • 醤油
        • 4人分
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        瞬く間に完食♡きゅうりと大根のピリ辛漬け

        きゅうり • 大根 • 鷹の爪 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 酒
        • 4人分
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        3分で簡単♡とろ〜りニラたま味噌汁

        水 • だしの素 • 味噌 • 片栗粉 • 卵 • ニラ
        • 2人分
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        苦手な人必見!高野豆腐の鶏ひき肉づめ煮♡

        高野豆腐 • 干し椎茸 • 長ネギ • 鶏ひき肉 • ショウガ • 水 • 酒 • 麺つゆ • 醤油 • 片栗粉水 • 油
        • 4人分
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        箸が止まらない♡人参ごぼうの甘辛きんぴら

        人参 • ごぼう • 鷹の爪 • ごま油 • 油 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 塩
        • 4人分
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        百聞は一食に如かず♡ずんだもち(おはぎ)

        枝豆 • 餅米 • 砂糖 • 塩
        • 4人分

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