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いくらんぼキッチン

いくらんぼキッチン

@cook_40287506
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2019年12月〜 開設

アスリートフードマイスター 取得\( ˆˆ )/

簡単に作れるアレンジ料理を研究しています。

いつか話題入りやレシピ本に掲載されたいと思いながらマイペースに載せています。
レシピを見てくださった方、いつもいいねしてくださる方、ありがとうございます。

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    きのことあさりの和風ボンゴレ

    あさり • しいたけ • 刻みねぎ • パスタ • オリーブオイル • すりおろしにんにく • 塩コショウ • めんつゆ • みりん • 料理酒
    • 1~2人分
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    白菜と豚バラのミルフィーユ煮

    白菜 • 豚バラ肉 • おろししょうが • 和風だし • 水
    • 2~3人分
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    秋鮭と野菜のちゃんちゃん焼き

    秋鮭 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • キャベツ • カボチャ • バター • 塩コショウ • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖
    • 2人分
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    クリーミーキーマカレー

    玉ねぎ • 豚挽き肉 • バニラヨーグルト • みそ • カレールー • バター • 水
    • 2~3人分
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    鶏そぼろひじき

    鶏ひき肉 • ひじき煮 • 酒 • しょうゆ • 砂糖
    • 4人分
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    しみしみ大根

    大根 • 和風だしの素 • しょうゆ • みりん • 酒 • お米 • 辛子 • 柚子胡椒
    • 2人分
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    豚バラキムチ大根

    ごま油 • 大根 • 豚肉 • キムチ • 粉末だしの素 • 調理酒 • みりん • 醤油 • 刻みネギ
    • 2~3人分
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    【大根の葉を活用】シャキシャキ生ふりかけ

    大根の葉 • 醤油 • みりん • 鰹節 • じゃこ • 白ごま • ごま油
    • 1人分
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    【余りアレンジ】マカロニポテトグラタン

    マカロニサラダ • ポテトチップス • ミックスチーズ
    • 1人分
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    水菜とツナのあっさり納豆パスタ

    パスタ • ツナ缶 • 水菜 • めんつゆ • 醤油 • 納豆 • ネギ • 黒胡椒
    • 1人分
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    きのことベーコンのバター醤油パスタ

    パスタ • 舞茸 • しめじ • 玉ねぎ • ベーコン • バター • めんつゆ
    • 1~2人分
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    【夏バテ対策】茄子と豚バラの味噌炒め

    なす • 豚バラ肉 • しめじ • 味噌 • 砂糖 • 水 • 塩
    • 1~2人分
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    きのことベーコンの濃厚カルボナーラ素麺

    茹で素麺 • ベーコン • しめじ • 刻みネギ • 牛乳 • とろけるチーズ • 固形コンソメ • 塩 • コショウ • 卵 • バター
    • 1人分
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    【カワイイ】7種の手まりそうめん

    素麺 • 麺つゆ • 刻みネギ • おろし生姜 • いくら醤油漬け • きゅうり • ミニトマト • 生ハム • オクラ • 刻み大葉 • 梅ペースト
    • 1人分〜
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    海老のニラ玉ソーメンチャンプルー

    素麺 • ニラ • 卵 • エビ • ごま油 • めんつゆ • 塩コショウ
    • 1〜2人分
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    【炊飯器で簡単】みつばと海老の茶碗蒸し

    みつば • 冷凍海老 • カット干し椎茸 • かまぼこ • 卵 • 塩 • あごだし • 干し椎茸の戻し汁
    • 1~2人分
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    鮭と大葉のカリカリチーズ揚げ

    餃子の皮 • プロセスまたはカマンベールチーズ • 紅鮭の切り身 • 大葉
    • 30個
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    ちりめんじゃことチンゲン菜のおひたし

    チンゲン菜 • ちりめんじゃこのふりかけ
    • 1~2人分
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    ナスとベーコンのはんぺんチーズ焼き

    はんぺん • ベーコン • ナス • とろけるチーズ
    • 2人分
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    【ビタミンたっぷり】にんじんチャンプルー

    人参 • 豚肉こま切れ • 豆腐 • 白ごま • ごま油 • しょうゆ • みりん • 調理酒 • あごだし
    • 2~3人分
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