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【Harvest】

2児のパパが土日に家族に作ってる料理を紹介。
なるべく簡単に、でも美味しく。
味の調和を意識してレシピ作ってます!
いずれは娘に継いでもらうためのレシピでもある。

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【Harvest】

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【親子兼用】丸美屋_麻婆豆腐アレンジ

ひき肉 • 豆腐 • ごま油 • XO醬 • 付属のタレ • 水 • 付属のとろみ粉 • 水
- 3人分
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【パパ料理】鶏胸肉のジューシー焼き

鶏胸肉 • 塩麹 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • スライスチーズ • マヨネーズ • 塩胡椒
- 4人分
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【パパ料理】トマトパスタソース

オリーブオイル • ニンニク • 玉ねぎ • ひき肉 • トマトカット缶 • コンソメ • 砂糖 • 赤ワイン • バター • 塩 • 黒胡椒
- 4人分
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【パパ料理】まさに照り焼き

鳥もも肉 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 蜂蜜
- 3〜4人分
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【パパ料理】コクとほくの肉じゃが

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 牛肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • サラダ油 • 水 • ほんだし • 醤油 • 牡蠣醤油 •
- 4人分
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【パパ料理】筍とほうれん草の炒め物

たけのこ • ほうれん草 • 豚肉 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 卵 • オイスターソース • 鶏ガラ • 酒 • 砂糖 • 塩胡椒
- 3〜4人分
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【パパ料理】ほろ甘ふろふき大根

大根 • 水 • 白だし麺つゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • お米
- 4人分
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【パパ料理】鮭と野菜の塩麹スープ

鮭 • もやし • えのき • キャベツ • 水 • 塩麹 • バター • しょうゆ • みりん • 酒 • にんにく • 味の素
- ４人分
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【パパ料理】基本のフライドチキン

手羽元 • コンソメ • 塩 • 味の素 • しょうが • にんにく • 小麦粉 • 片栗粉
- ４人分
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【パパ料理】麺つゆ煮豆腐

木綿豆腐 • 水 • 昆布麺つゆ • 酒 • 鰹節
- 3~4人分
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【パパ料理】お肉たっぷりハヤシライス

牛肉 • にんじん • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • 水溶き小麦粉 • ウスターソース • ケチャップ • しょうゆ • 塩 • バター
- ４人分
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【パパ料理】パパの親子味玉

卵 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • オイスターソース • 水 • 鶏ガラスープの元 • しょうが
- 4人分
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【パパ料理】たまには他人丼

豚肉 • タマネギ • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • サラダ油 • 卵
- 3〜4人分
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【パパ料理】二刀流でパラチャーハン

ご飯 • 卵 • ブロックベーコン • 人参 • 玉ねぎ • 長ねぎ • お好きな具材 • にんにく • サラダ油 • 酒 • 砂糖 • ウェイパー •
- ４人分
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【パパ料理】パパ株が上がるポークソテー

豚ロース • 塩コショウ • 小麦粉 • にんにく • サラダ油 • クックワイン • しょうゆ • みりん • バター
- 2~4人分
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【パパ料理】白菜まるごとホワイトシチュー

鶏もも肉 • 人参 • ジャガイモ • タマネギ • 白菜 • 水 • 市販のルー • コーン • 牛乳
- 5皿分
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【パパ料理】味噌野菜炒め　風

豚こま肉 • 袋野菜 • 味噌 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • にんにく • サラダ油 • こしょう • 水
- 3~4人分
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【Notみたらし】甘辛お餅のタレ

お餅 • 海苔 • 醤油 • みりん • 砂糖
- ３人分
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【パパ料理】サツマイモ入りあったか豚汁

豚バラ肉 • 大根 • にんじん • こんにゃく • ごぼう • 油揚げ • 水 • 味噌 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 •
- 6人分
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【シンプル】鶏肉のカレークリーム煮

鶏肉 • にんじん • 玉ねぎ • マッシュルーム • 小麦粉 • 小麦粉 • カレー粉 • バター • ブイヨン • 砂糖 • 水 • 牛乳 •
- 3〜4人前

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