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じぇいけい☻

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@cook_40296634
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20.2.19~ 元家政科高校生の料理日常です 投稿に質問あればこちらまで mnkmmss@gmail.com 食物調理検定1級 21年4月から私の卵アレルギー再発し、母はイーストや酵母アレルギーのため、毎日奮闘中

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    ノンアレルゲンふわふわハンバーグ

    玉ねぎ • 合挽き肉 • 豆乳or牛乳 • 片栗粉 • 塩コショウ • 料理酒 • 油
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      鮭のホイル焼き

      鮭 • 玉ねぎ • しめじ • 塩こしょう • 料理酒 • 醤油 • バター
      • 2人分
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      母の日 2021var

      サーモンとホタテのちらし寿司 • 鶏ハム • 手作り餃子 • ブーケサラダ
      • 2人分
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      具材は4つ!?ツナピザ

      バケット • ピザソース • ツナ缶 • チーズ
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        鮭のクリームパスタ

        パスタ • 鮭 • 玉ねぎ • バター • 生クリーム • 粉末コンソメ • 塩コショウ • 塩 • ブラックペッパー
        • 2人分
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        母の日メニュー

        ごぼうの唐揚げ • ポテトサラダ • 牛肩ロースのワインソースがけ • コンソメスープ
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          猛者えびの生と塩焼き

          猛者えび • 塩
          • あるだけ
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          【美味!】フライドポテト

          新じゃがいも • 片栗粉 • 塩
          • 3人分(?)
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          トプ画のお弁当紹介

          いんげんの肉巻き • エビのガーリックバター • だし巻き玉子 • きんぴらごぼう • ハムの名前忘れた☻
          • 1人分
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          【たったの3行程!】もやしのナムル

          もやし • ごま油 • 顆粒だし • 塩 • 醤油 • いりごま
          • 1袋分
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          【パーティ用】鶏つくね

          鶏ムネ • 新玉ねぎ • 白身 • おろし生姜、塩胡椒 • 油 • 黄身 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • いりごま
          • 鶏ムネ3枚分(1枚)
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          【超簡単】鶏ササミのピカタ

          ささみ • 卵 • 粉チーズ • 片栗粉 • 塩コショウ • 油
          • 2人分とお弁当用
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          【5分】刻みネギ冷凍保存

          青ネギ
          • 冷凍用
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          【超簡単!】和風醤油明太子パスタ

          辛子明太子 • バター • 顆粒だし • 醤油 • パスタ • 塩 • 刻みネギ等
          • 2人前
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          基本のカレー

          じゃがいも • 新玉ねぎ • 人参 • 牛コマ • 水 • 塩コショウ • カレー粉 • 油
          • 5皿分
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          我が家の本格ベシャメルグラタン

          玉ねぎ • しめじ • 冷凍ブロッコリー • マカロニ • 鶏ムネ • バター • 薄力粉 • 牛乳 • コンソメ • チーズ • パン粉 • 油 •
          • 2-4人分
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          10分料理!うま塩野菜炒め

          キャベツ • 豚バラ • 塩コショウ • 塩ダレ • 醤油
          • 高校生の胃袋で1人前
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          【超簡単!】鯛めし

          鯛 • 米 • 白だし酒
          • 2合分

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