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たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン
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たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン-レシピのメイン写真

たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン

mey517
mey517 @cook_40299667

たけのこの時期になると絶対やります。
たけのこと乳製品はとっても合います
そしてキッズに大人気!!!!
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなるので

たけのこの時期になると絶対やります。
たけのこと乳製品はとっても合います
そしてキッズに大人気!!!!
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなるので

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たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン

mey517
mey517 @cook_40299667

たけのこの時期になると絶対やります。
たけのこと乳製品はとっても合います
そしてキッズに大人気!!!!
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなるので

たけのこの時期になると絶対やります。
たけのこと乳製品はとっても合います
そしてキッズに大人気!!!!
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなるので

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材料

  • バター 10g
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏肉 100g
  • たけのこ水煮(手のひらよりちょっと大きめ) 1/2本
  • ●牛乳 300cc
  • ●白だし 大さじ1/2
  • ●白味噌 大さじ1/2
  • ●塩 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • ミックスチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    バター、ニンニク、玉ねぎ、鶏肉、たけのこをしっかり炒める

  2. 2

    ●を入れて煮る

  3. 3

    小麦粉を水で溶いて2に入れてとろみがついたらok

  4. 4

    耐熱皿に入れてチーズ乗せて焦げ目が付くまでトースターで焼いたら完成

コツ・ポイント

今回はダイエット中のためミックスチーズを
カッテージチーズに変えております…

鶏肉はベーコンやシャケに変更してもOK

洋風にする場合は
白だし&白味噌をコンソメ1/2〜1個にするだけ

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mey517
mey517 @cook_40299667
2023/04/09 04:55に公開

このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 白みそ

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