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伊達男1643番

創作料理をよく作ります。特に煮込み系が好きです。食べ歩きからのフィードバック、レシピ本の流し読みからインスピレーションを得て、色々作っています。どちらかといえば作るより食べる方が好きです！！

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伊達男1643番

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超簡単でオシャレ！ベシャメルチキン！

チキン • バター • 小麦粉 • コンソメ • 牛乳 • スイートコーン • 塩こしょう • パセリ • お好みの野菜
- 2〜3人分
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ネギ塩ダレ+ネギ塩親子丼

小麦粉 • 塩 • お湯 • コショウ • サラダ油 • ネギ • 料理酒 • 生姜 • 唐辛子 • 鶏肉 • 卵 • 鰹節 •
- 長期保存用
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エビ入りタコスミート　バーベキュー風

玉ねぎ • ひき肉 • 小エビ • オリーブオイル • 塩胡椒 • ガーリックスライス • 一味唐辛子 • ケチャップ • とんかつソース • めんつゆ • 砂糖 • 水
- 2〜3人分
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油揚と鶏もも肉の白ワイン炒め煮

玉ねぎ • 油揚 • 鶏もも肉 • オリーブオイル • 白ワイン • めんつゆ • 小麦粉 • 一味唐辛子 • ガーリックスライス • 塩胡椒 • バジル • タイム •
- 2〜3人分
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ネギたっぷり！特製ポトフ

キャベツ • ネギ • 鶏肉 • 塩こしょう • ブロックベーコン • コンソメ • パスタ • 卵 • めんつゆ • 生姜
- 2〜3人分
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おつまみサーモンポテト

ジャガイモ • こしょう • 鮭フレークか鮭ほぐし身 • マヨネーズ • 塩こしょう
- 2人分
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手軽に美味しく！チーズ乗せボイルササミ

鳥ササミ肉 • 塩 • 塩こしょう • とろけるチーズ
- 2〜3人分
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ルー使わずに！特製クリームシチュー

ジャガイモ • 人参 • 鶏むね肉こまぎれ • パプリカ • マッシュルーム • 玉ねぎ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 白ワイン • 白だし • 塩こしょう •
- 3〜4人分
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ピリ辛！身体が温まるホットトマトシチュー

小粒ジャガイモ • 牛肉こまぎれ • 鳥むね肉こまぎれ • 玉ねぎ • トウガラシ • バター • 小麦粉 • 赤ワイン • 牛乳 • トマト缶 • 塩こしょう • タイム •
- 2〜3人分
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簡単スパニッシュオムレツ(トルティーヤ)

卵 • 小粒じゃがいも • ツナ缶 • オリーブ油またはサラダ油 • マヨネーズ • 塩こしょう
- 2〜3人分