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料理を食べること、作ること大好きです！

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R6.12 耳がカリッと食パン

強力粉 • 無塩バター • きび砂糖 • 練乳 • 塩 • 牛乳 • ドライイースト
- 1斤
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甘さ控えめ金柑のコンポート②R6.1

金柑 • 白ワイン • 水 • レモン汁 • 砂糖
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甘さ控えめ金柑のコンポート①R6.1

金柑 • 白ワイン • 水 • きび糖
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金柑の甘露煮(*Ü*) R6.1.21

金柑 • きび糖 • 水
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鶏胸肉チャーシュー(*Ü*)

鶏胸肉 • 醤油 • みりん • 水 • 砂糖 • 酢 • 生姜チューブ • ネギの青い部分
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【忘備録】魚の煮付け（カレイ、鯛）

カレイ • あればほうれん草 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
- 4人分
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【忘備録】冷めても美味しい煮しめ

鶏もも肉 • ニンジン • レンコン • ゴボウ • 大きめ茹でタケノコ • こんにゃく • 酒 • 砂糖 • 醤油 • だし汁
- おせち用
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2022年(*Ü*)濃縮赤紫蘇ジュース

赤しそ • 砂糖 • リンゴ酢 • 水
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簡単(*Ü*)だし巻き玉子

卵 • 白だし • 水
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ずぼらな(*Ü*)ハム入り卵焼き

卵 • スライスハム • 砂糖 • しょうゆ
- 人分
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リンゴ入り(*Ü*)バナナケーキ

薄力粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • バター • 砂糖 • 卵 • バナナ • くるみ • リンゴ • 砂糖
- 15cm型1個分
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プレゼント用赤紫蘇ジュース(*Ü*)

赤紫蘇 • 水 • 砂糖 • りんご酢 • レモン汁
- 900mlの瓶2本分
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2020年(*Ü*) 赤紫蘇ジュース

赤紫蘇 • 枝付き赤紫蘇の場合 • 水 • 砂糖 • 酢
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2021年(*Ü*)濃縮赤紫蘇ジュース

赤紫蘇 • 水 • 砂糖 • 酢
- 450mlの瓶 6本分
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卵なし(*Ü*)簡単ほうじ茶豆乳プリン

豆乳 • ほうじ茶 • 砂糖 • 粉ゼラチン
- プリン容器大 6個分くらい