ずぼらな(*Ü*)ハム入り卵焼き

ずぼらな(*Ü*)ハム入り卵焼き-レシピのメイン写真

ずぼらな(Ü)ハム入り卵焼き

ukatama @cook_40336787

洗い物が少なく、ハムをしっかり焼いたお弁当にピッタリの卵焼きです。白いご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ボールの底にハムがこびりついて、菜箸で取るのに苦労していました。先に炒めることで、火も通るし、菜箸で取るストレスも無くなりました。

洗い物が少なく、ハムをしっかり焼いたお弁当にピッタリの卵焼きです。白いご飯が進みます。
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ボールの底にハムがこびりついて、菜箸で取るのに苦労していました。先に炒めることで、火も通るし、菜箸で取るストレスも無くなりました。

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ukatama @cook_40336787

洗い物が少なく、ハムをしっかり焼いたお弁当にピッタリの卵焼きです。白いご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ボールの底にハムがこびりついて、菜箸で取るのに苦労していました。先に炒めることで、火も通るし、菜箸で取るストレスも無くなりました。

洗い物が少なく、ハムをしっかり焼いたお弁当にピッタリの卵焼きです。白いご飯が進みます。
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材料

人分

卵 2〜3個
スライスハム 1パック(4枚)
砂糖小さじ1
しょうゆ少々

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作り方

1
まな板にスライスハムのパックを置き、上側だけをめくり、5mm角ぐらいにカットする
2

ボールに卵を割り、砂糖小さじ1、醤油を少々入れて混ぜる（ハムに塩気が付いているので少しにしてます）
3

フライパンに油を薄くひいて火をかけ、カットしたハムを炒める
4

ハムに火が通ったら、卵液を1/3くらい流し入れる
5

1回目はハムがたっぷりで巻きにくいですが、まとめる感じで巻く
6

残りの卵液を半分くらい入れてまく。最後は卵液だけになるので綺麗に仕上がります。
7

※いつもフライパンで作っていますが、卵焼き器の場合は分量を少なめにして下さい

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ukatama @cook_40336787

2022/04/24 12:38に公開

料理を食べること、作ること大好きです！

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