ま～さ

ハイボールとレモンハイ、たまにワインを飲みながら、肉チーズを中心にした夕食と、朝食は卵中心のMEC食KK30を始めて、0.1tから現在82kgです。

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ま～さ

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オーブンで焼豚

豚肩ロース • はちみつ • 醤油 • ウィスキー • にんにく • しょうが
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アボカドといくらのおつまみ

アボカド • かいわれ • いくら • オリーブオイル • だしでおいしい透明醤油 • わさび
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りんごとミントのヨーグルトサラダ

りんご • ミントの葉 • ヨーグルト • マヨネーズ • 塩
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舞茸のチーズ蒸し

舞茸 • シャウスライス • ピザ用チーズ • バター • 醤油
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シーフードしめじ小松菜のクリームシチュー

かじきマグロ • ベビーほたて • ボイルエビ • 玉ねぎ • バター • ぶなしめじ • 小松菜 • クリームシチュールー • 水 • 牛乳
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ボイルレタスと食べるラー油

レタス • ラー油 • 食べるラー油 • オイスターソース • 醤油 • 水 • ウェイパー
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ロールイカとパクチーのサラダ

パクチー • ロールイカ • 玉ねぎ • バター • オリーブオイル • 塩 • タヒン
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ローストビーフケーキ

ローストビーフ • フェリックス　インスタントマッシュポテト • アーモンドミルク • バター • セロリスプラウト
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3日かけてフライパンで作るローストビーフ

牛もも肉 • 塩 • 玉ねぎ • にんにく • しょうが • ローリエ • オリーブオイル • 水 • コンソメスティック • 赤ワイン • 醤油
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根付パクチーのサラダ

根付パクチー • アーリーレッド • ベーコンフレーバードビッツ • オリーブオイル • クレイジーソルト
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メカジキのポタージュチーズ焼

メカジキ • カップポタージュスープ粉 • 小松菜 • バター • 水 • 牛乳 • チーズ • ブラックペッパー
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ルジェットチーズとじゃがいものオーブン焼

ルジェットチーズ • じゃがいも • ハムorベーコン • オリーブオイル • ブラックペッパー
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海老とパクチーのタヒン(Tajin)炒め

エビ • パクチー • にんにく • オリーブオイル • タヒン
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ケールとアーモンドバターのサラダ

ケール • アーモンドバター • オリーブオイル • 透明醤油
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牛肉ステーキのアヒージョ

牛肩ロースブロック • ステーキシーズニング • マッシュルーム • オリーブオイル • にんにく • 輪切り唐辛子 • イタリアンハーブ
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豚ロース厚切りステーキ

豚ロース又は肩ロース • にんにく • オリーブオイル • ステーキシーズニング • 水 • コンソメスティック • ローリエ • イタリアンハーブ • しょうが
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牛肩ロースの厚切りステーキ

牛肩ロース • にんにく • オリーブオイル • ステーキシーズニング • 水 • コンソメスティック • ローリエ • イタリアンハーブ
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梨とスモークサーモン、ヨーグルト、ディル

梨 • スモークサーモン切り落とし • ヨーグルト • マヨネーズ • 塩 • ディル
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豆腐干と新生姜、大葉、みょうが漬

豆腐干絲 • オリーブオイル • ほんだし • 新生姜 • 大葉 • 茗荷
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海老とブロッコリーのペペロンチーノ風

エビ • ブロッコリー • オリーブオイル • にんにく • 輪切り唐辛子 • 塩

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