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ここいもの母

ここいもの母

@cook_40373396
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現在、1児の母です!母から教わったレシピや自分流に開発したレシピを載せています。クックパッド初心者ですので、マナーなどよくわからずご無礼が有るかもしれませんがご了承ください( ¯−¯٥)地道にメニュー増やしてます!関西生まれ、今は四国に、住んでいます。よろしくお願いします( ˶'ᵕ'˶)

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    お酢と生姜でさっぱり焼き茄子

    茄子 • しょうが • 合わせ酢
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      きゅうりと茄子のからし漬け

      きゅうりと茄子 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 洋からし • 和からし
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        セロリたっぷり!我が家のタルタルソース

        ゆで卵 • 玉ねぎ • セロリの茎 • ピクルス • らっきょ • マヨネーズ • パセリ
        • 4人分
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        簡単ジブリ飯!カリオストロの城パスタ

        オリーブオイル • ニンニクチューブ • 玉ねぎ • カットトマト缶 • 冷凍の肉団子 • 塩胡椒 • 砂糖 • ケチャップ • パスタ • 湯
        • 4〜5人分
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        きゅうりと鶏むね肉の中華風酢の物

        鶏むね肉 • きゅうり • 塩 • 合わせ酢 • ごま油 • 酢 • 炒りごま
        • 4人分
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        クセになる!?ニラとセロリの水餃子

        ニラ • セロリ • 豚ひき肉 • 餃子の皮 • 水 • 塩
        • 約80個分
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        コーンフレークで衣ザクザク!チキン南蛮

        鶏胸肉 • コーンフレーク • 塩 • 砂糖 • 水 • 卵 • 薄力粉 • 水 • 塩 • 白胡椒 • 揚げ油 • 甘酢あん •
        • 3人分
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        超カンタン!!枝豆ペペロンチーノ♪

        枝豆 • オリーブオイル • あらびきガーリック • 唐辛子 • 塩
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          お野菜たっぷり!簡単ミートソース

          豚と牛の合い挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • なすび • トマト缶 • ケチャップ • 塩胡椒 • ニンニク • オリーブオイル
          • 5人分
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          我が家流★鰹のタタキのてこね寿司

          鰹たたき • ちらし寿司のもと • ご飯 • 卵 • しそ • もみのり • ゴマ • 漬け汁 • しょうゆ • みりん • ごま油
          • 2人分
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          甘辛トローり!!豚の角煮

          豚バラ肉 • 長ネギの葉の部分 • しょうがスライス • 水 • 酒 • 醤油 • ザラメ • ハチミツ • ニンニク • しょうが • 唐辛子
          • 5〜6人
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          切って混ぜるだけ!簡単ツナマヨペースト

          玉ねぎ • ツナ缶 • マヨネーズ • 甘らっきょ
          • バケット1本分ぐらい

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