ちびっこぺんぎん

ちびっこぺんぎん

簡単で美味しい！が基本。毎日手作りを心がけている保育士です。脱マンネリメニュー。ピリ辛大好き！cookpadでいろいろ開拓中(^^)

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ちびっこぺんぎん

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梅ジャム

梅 • 砂糖 • 水
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スコッチエッグ

ひき肉 • 茹で卵 • 玉ねぎ • 塩　こしょう • 小麦粉 • 卵 • パン粉
- 卵８個分
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自家製玉ねぎドレッシング　

たまねぎ • サラダ油 • 酢 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 塩
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かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 水 • 顆粒だし • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油
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簡単ゆずの砂糖漬け

ゆず • 砂糖
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簡単さつまいもサラダ

さつまいも • きゅうり • マヨネーズ • 胡麻ドレッシング • 塩　こしょう
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ひじきの煮物

ひじき • 人参 • さつまあげ • サラダ油 • 和風顆粒だし • 砂糖 • みりん • 醤油 • 料理酒
- 2人分
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じゃがいもコロッケ

じゃがいも • 玉ねぎ • 挽肉 • 砂糖 • 醤油 • マヨネーズ • 小麦粉 • 水 • 卵 • パン粉
- １２個分
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塩豚丼

豚肉 • 塩 • 料理酒　下味用 • 玉ねぎ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 片栗粉 • 料理酒 • ごま油
- 2人分
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簡単なすの煮浸し

なす • 胡麻油 • 麺つゆ　３倍濃縮 • 水 • おろししょうがチューブ • 鰹節
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からし菜の油炒め

からし菜 • 塩 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 料理酒 • 白胡麻
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ピリ辛こんにゃく炒め

こんにゃく • ごま油 • 唐辛子 • 白だし • 醤油
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ピリ辛大根きんぴら

大根 • 唐辛子 • 砂糖 • 醤油 • 顆粒だし • みりん • 水
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大根の甘酢漬け　

大根 • 砂糖 • 酢 • 塩
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ゆずジャム　

ゆず • 砂糖 • 水