Filet

harina todo uso • levadura • Agua • Sal a gusto

pechuga pollo, pavo, etc. • chucrut • Para el revuelto: • Judías verdes frescas, troceadas y cocidas • tomate fresco • cebolla • ajo • Sal, cúrcuma, orégano, pimienta y lino dorado

pavo • pimiento verde • Perejil fresco • Cilantro fresco • Aceite • Vinagre de vino (mejor si es casero) • ajo • Sal • Pimienta • orégano

cebolla • zanahoria • harina • vino blanco • avecrem • Aceite • Sal

filetes de pez espada en 3 cm • sal • Pimienta negra • aceite de oliva • mantequilla • estragón fresco • alcaparras • cerveza

Bistec de res • cebolla • tomates • ajo • Sal • Vino • Pimentón Vera le va bien • Tomillo • Comino • caldo res • Tomate frito • Papas fritas

filet de merluza • Pimientos de colores varios 1 de cada cual • Cebolla morada • Zanahoria • Aceite de oliva, tomillo, romero, sal y pimienta.

pescado, limpio de espinas • Huevo • Pan rallado • Queso en polvo parmesano

Harina • Agua • Levadura fresca • Sal una cucharada (o a gusto)

filet lenguado (o similar) • papa grande o 2 medianas • Algún marisco (opcional) • Condimentos a gusto

ternera (en este caso 6 pequeños) • Huevo • ajos • Perejil • buen chorro de vinagre y sal • Pan rallado

filetes de entrecot de ternera limpios • ralladura de limón • Aceite de oliva • Sal • Sal de ajo • Perejil picado • Para el Mojo de pimiento del piquillo: • ajo • pimiento del piquillo • Aceite de oliva • Vinagre • Sal •

merluza por persona • ajos • pimentón • orégano • limón • pimientos de asar • Aceite, sal, pimienta

filetes de entrecot de ternera limpio • Aceite de oliva • Sal • Sal de ajo • Perejil picado

pollo • Aceite y sal • Pimiento de asar rojo • pimiento de asar verde • cebolla • jamón • huevo

filetes merluza congelada • Aceite de oliva • Sal de ajo • Perejil picado • Para la Masa: • lata cerveza fría • harina • avecrem de pescado • Sal de ajo • Perejil picado • Para acompañar: Papas cocidas, ensalada mixta, mayonesa y huevo duro

Filet de merluza • harina • Ajo y perejil a gusto • Aceite para freír • Para la ensalada : • Tomates medianos • Plantitas de lechuga • Zanahorias • Cebolla • arveja • Sal • Huevos

gatusos grandecitos/filet • huevos 🥚 • Sal, pimienta y condimentamos para pescado 🐠 • Pan rallado • Margarina Vegetal (para freír)

merluza • jamón • queso • Crema de leche • Condimentos: sal, pimienta, pimentón • Calabacín

Carne molida mixta res y cerdo • huevo crudo • ajos • Perejil fresco • Sal • Pan rallado • Opcional cebolla picada pequeña

filetes de lomo tiernos • sopera de mostaza antigua • sopera de semillas de mostaza (puedes usar mostaza de Dijon) • caldo • vino blanco • miel • ajo • cebolleta • pimienta • Sal y aove

_4 filetes de cerdo yo lo e puesto a las finas hierbas 🌿 • pasta (o lo que vosotr@s queráis) depende los come • Especie: sazonador para wok (se vende en el líder) • (Varias especies juntas ya preparadas) • Salsa de soja oscura • Agua (para cocer la pasta) • pisto

filete de pollo • huevo • mostaza • ajo • sillao o salsa de soya • Sal • Pimienta • Comino • paprika • harina de trigo todo uso • maicena • aceite

filetes o dados de Atún • aceite de Oliva • ajos • Pimentón de La Vera • Orégano • Sal • o 1 vaso y medio de Agua • Laurel • Comino molido

arenque (filetes) o de salmón salado • mayonesa • patatas medianas cocidas • zanahorias cocidas • remolachas cocidas • huevos duros • cebolla mediana • vinagre para mojar la cebolla (opcional) • sal