Filet

Filetes de secreto ibérico, (también sirve solomillo o cinta de lomo) • Cebollas medianas • mermelada de albaricoque • Aceite de oliva virgen extra y sal • vino tipo PX, Oporto o moscatel

filet de merluza • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • papas medianas • manteca • harina • aceite • sal y pimienta • caldo de verduras

filet de merluza • tubos de Katy kama • cebollas • zanahoria • morrón o pimiento rojo • apio • queso crema • aceite oliva, sal pimienta, tomillo, pimentón dulce • tomates frescos • extracto de tomate • vino tinto • caldo de pescado •

filet de curvina cortada en cubos • cebolla morada • pimiento rojo • pimiento verde • naranjas • jugo de limón • ají amarillo • cilantro al gusto • sal y pimienta

filetes de ternera • filetes de pechuga de pollo • Para la salsa: • cebolla mediana • tomate mediano • cerveza • agua • pimentón dulce • albahaca • harina • aceite de oliva • pimienta negra y sal

filetes de hígado de cordero (aproveche un trozo de una asadurilla completa) • Huevo • Ajo, curry, pimienta y sal (el curry le va muy bien al cordero) • Aceite de girasol para freir • acelgas (1 k. más o menos) • Ajos para rehogar las acelgas • Aceite de oliva virgen extra

carne vacuna en filetes finos • harina de garbanzos • perejil picado seco • ajo y perejil picados secos • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen • limón

filete pechuga de pollo • pan pita integral • aceite de oliva • pimienta • Salsa de ajo: • 1 taza de aceite, • 1 cdta. de sal • 3 dientes de ajo • 3 claras de huevo • 1.5 limón • Para el hummus: • garbanzo •

filet merluza sin espinas ni piel • huevos • cereal de avena • aceite que guste

filet de merluza sin espinas • mejillones • pocillo de salsa de soja • jugo de limon • manteca

Filetes de Caballa • Huevo • Pan Rallado • Maizena • Naranja • Limón • Soja • Miel

maizana • cola o filete bacalao fresco • harina de maiz • ml.leche

filetes de pollo • cebolla en juliana • zanahoria rallada • lechuga picada • salsa tzatziki • pan de pita • condimento para gyros o kebab • aceite de oliva

salsa de soja • salsa de ostras • salsa hoisin • aceite de sésamo • polvo de cinco especias • filete de cerdo • agua de humo. El agua de humo es un líquido que suele venderse en tiendas latinas y que huele al humo de las barbacoas • caldo de pollo • maicena • ajos medianos triturados con prensa ajos • jengibre fresco rallado • Aceite vegetal •

aceite de oliva virgen extra • pulpa de cordero cortada en filetes • cebollas • ajo • vinagre (no lo cambies por vino, por favor) • caldo de ave • perejil picado • Especias: • canela • pimienta de cayena (es muy picante) • clavos • bajas de pimienta de Jamaica (no picante, muy perfumada) •

pimientos asar, verde, amarillo y rojo • cebolla pequeña • filetes de caballa • huevo cocido • Sal • Vinagre • Aceite de oliva

lomo de atún rojo en filete • Aceite de sésamo • salsa de soja • salsa de mostaza en grano • aove • cebolla morada • pizza de tabasco (opcional) • aguacate maduro

arroz • filetes de lomo de cerdo • gambas peladas • setas variadas • cebolletas • pimiento verde • huevos • ajo • salsa de soja • Aceite de oliva • Sal

carne molida blando especial • pan francés o mignon • huevo • pimiento verde • ajo • perejil • cebolla • comino • orégano • sal • pan rallado • harina leudante

masa de pizza • bacon • cebolla • pechuga de pollo en filetes • salsa bbq • huevo • queso

pechugas de pollo(filetes) • brotes tiernos de mercadonna • queso azul danes • tomates cherry • salsa roquefort

chipirones medianos • huevos duros • cebolla • jamón ibérico cortado en tiras cortas • filete de merluza • cebolla • ajo • pimiento rojo • aceite de girasol para freir • aceite de oliva virgen extra • vino blanco • sal

secreto ibérico, cortado en filetes y cada filete en tiras • cebolletas • setas de temporada o en conserva • leche • maizena • brandy • alcaparras • pimentón • perejil • aceite • sal • pimienta

filet de merluza • huevos • avena • pan rallado • ajo y perejil • sal y pimienta • condimentos a gusto

filet de merluza • cebolla mediana • cebolla de verdeo (con lo verde y todo) • generosa de finlandia light • Sal, pimienta, oregano, tomillo, mix de semillas de lino, sesamo y chia