Filet

Tallarines • Sal (Para el agua de los tallarines) • Filetes pequeños de pechuga de pollo • Cebolla • Ajos • Setas • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta

filetes de pavo • huevo • pan rallado • perejil bien picado • sal • pimienta negra molida • aceite de oliva

filet de merluza • cebolla mediana • cebolla de verdeo (con lo verde y todo) • generosa de finlandia light • Sal, pimienta, oregano, tomillo, mix de semillas de lino, sesamo y chia

filet de lenguado • cebolla morada • cebolla blanca • ajos • apio • ají amarillo o mirasol • pimienta y sal a gusto • limón o lima • jenjibre • batatas • lechuga • ajinomoto

carne magra de cordero • carne de pollo con huesos • carne de pollo en filetes troceados • lentejas castellanas • puerros medianos • zanahorias grandes • tomates maduros • cebolla roja en cubitos • apio picado • cilantro picado • perejil picado • ras el hanout •

filet de merluza • huevos • avena • pan rallado • ajo y perejil • sal y pimienta • condimentos a gusto

Ternera en filetes • Harina • Aceite de oliva virgen extra • Tomates maduros • cebolla entera • laurel • agua • Vino blanco o negro • robellones

Entrecot • Mantequilla • Pimienta • Sal maldon • Espaguetis que sobraron del día anterior (blancos, solo hervidos)

huevos • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla • hígado de ternera • filetes de pechuga de pollo • sal • aceite de oliva

masas para tarta • filet de merluza despinada • morrón rojo • morrón verde • cebolla grande • queso cremoso • crema • sal pimienta y limón

Filet de merluza sin espinas • cebollas medianas • chico de cebollas de verdeo/cebollin/ verdeo o 2 unidades grandes • pimiento Morrón rojo • pimiento verde • crema de leche de ¼ de kilo • sal y pimienta (negra y/o blanca la q tengan estará bien) • vino blanco del mas económico (si lo desean de no tener vino no hay problema) • papel aluminio 2trozos de 40 cm X 20cm

rodaballo en filetes • ajos • pimento choricero • pasta, he puesto "pistones" • Limones, • perejil • semillas de amapola • Fumet, • cabeza y espinas del turbó • zanahorias • apio

filete de mero cortado en trozos • nata • queso roquefort • sal • patatas y cebolla

ajo • aceite de oliva • salmonetes (8 filetes) • vino tinto • cebollas • mejillones al natural • caldo de pescado • pimientos verdes • arroz redondo • perejil

berenjena • cebolla en brunoise • pimiento rojo sofrito • filete troceado en cuadros • masa para hacer pizza • queso fresco • maíz dulce • ajo finamente cortados • aceite de oliva • pimienta • sal • paprika •

filetes de pescado • almejas • mejillones • langostinos • cebolla • ajo • guindilla • tomate triturado • caldo de pescado • Aceite de oliva • Perejil • Sal

filet de merluza • tomatitos cherry o el que tengan • queso de maquina • jamón crudo o cocido • yemas • aceite de oliva • leche • sal • orégano y pimienta • jugo de un limón • escarbadientes • manteca

filet de merluza • cebolla grande • morrón grande • papa grande • tomates • ajo • condimento para pescado • aceite de oliva

papas chicuelas • morrón güifaro • filet de cerdo • vino blanco • tintillo (para mi) • condimentales

lomo • Sal • jamón del mismo tamaño que los filetes de lomo • tranchetes del mismo tamaño que los filetes de lomo • Huevo batido • Ajo deshidratado recién molido • Perejil deshidratado desmenuzado • Pan rallado • Aceite de girasol para freírlos • pimientos fritos en AOVE

filet de merluza • chicas de verduritas • salsa blanca • queso rallado

filetes de pechuga de pollo (yo las compro con hierbas) • cebolla • salsa de soja • lechuga • tomatitos cherry • sal • aceite

Salmuera: • sal • azúcar • chuletas de cerdo, puedes comprarla de aguja o filetes de cinta de lomo.. • Salsa: • chalota o un cebollita pequeña • harina • mostaza en polvo • caldo de pollo • de taza de sidra natural (yo usé zumo de manzana sin azúcar) • salvia picada fresca o seca • mostaza a la antigua •

escarola tierna • ajos machacados • ají picante peruano • sal y aceite • si gusta filetes de tomates

pan mignon • dulce de leche • leche • azúcar • huevos • crema • esencia de vainilla • azúcar impalpable