filete de cazón • galleta rallada • harina • limones • huevos • Sal • Condimento verde

filetes de bonito limpio • langostinos • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • cebollas • caldo de langostinos • salsa de tomate • Harina • Agua • Aceite de oliva • Sal •

cinta de lomo en filetes • cebolla • ajo grandes • Sal • pimiento choricero • vino blanco • Agua • Laurel • Azafrán • Cúrcuma • caldo de carne • Aceite

fideos hervidos • filet de pollo hervido • arvejas • crema de leche • cebolla pequeña • caldito de verduras • queso de rallar • Sal a gusto

filetes de Merluza (congelados al momento) • cebolla grande • pimiento rojo • pimiento verde mediano • Mojo picón • ajos grandes • Cominos • Sal gruesa • Pimienta picona o Cayena • Almendras • pimiento rojo • Pimentón bueno •

peceto • zanahorias • cebollas • apio • vinagre • Pimienta negra en • laurel • Caldo de verduras • Salsa: 2 unidades de filet de anchoas • atún • mayonesa • Jugo de limón •

Filetes de cerdo • Queso • Jamón york • plato de Pan rallado • Huevos • Sal • Pimienta

filete de pescado • ají amarillo • ají colorado • cebollas pequeñas • ají amarillos cortados en tiras • ajo • vinagre rojo • laurel • huevos duros • camotes • Orégano • Sal, pimienta •

calabacín • huevos • harina • Sal • Aceite

palometa en filetes • salsa de tomate • espárragos • comino • pimienta • pan de centeno con semillas (o el pan que queráis)

filetes de cazón • cerveza • huevos • pan rallado (aprox. 500g) • limón • pimienta • sal • orégano

de filetes de abadejo • Sal • Aceite • cebolla mediana • soperas de harina • leche • nuez moscada • huevos • Pan rallado • Ajo molido • Perejil picado

filetes de merluza • cebolla • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • guisantes cocidos • gambas cocidas • caldo de pescado • salsa de tomate • vino blanco • adobo del pescado • pimiento morrón •

filete de pescado • limones • ajo chancado • Cebolla cortada en pluma • de ají verde (pasta de ají amarillo) • de apio finamente picado • Sal, pimienta y kion • Choclo • camote (glaseado) • lechuga • rocoto o ají limo y perejil picado

carne picada especial • flautita grande o 4 miñones (pan) • leche • Ajo y perejil • Sal y pimienta • huevo

Miñon de pan • Tomates • Queso • Orégano

Zapallitos redondos • Filet de merluza • Verdeo, puerro y apio • Queso cremoso • Salsa blanca • Salsa roja • Repollo blanco rallado • Huevo picado • Mix de semillas • Oliva y salsa de soja

Pollo a la plancha 2 filetes cortados a trocitos • setas shiitake • La carne de una berenjena asada previamente • cebolla pequeña • harina • aceite de oliva • sal • leche • gelatina para compactar la masa • masas de hojaldre

porotos verdes frescos crudos, ya pelados y cortados • tomate pera en conserva o tomate fresco • carne. Usé filete porque es la que había en mi freezer • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla cortada en pluma • ajo • Aceite de oliva, sal y pimienta • Opcional: Comino, orégano, canela, ají

pechuga de pollo • sal fina marina • ajo y perejil desheidrado • cebolla desheidrada • ajo picado muy fino • virgen extra

filetes de pollo • Arvejas • Aceite • Sal • Cebolla • Zanahoria

Zanahoria • Cebolla • filetes de pollo • Aceite • Agua hervida • Sal

recortes de filet de pollo • salchichas parrilleras • cebolla picada (sobre congelado) • vegetales para saltear con pollo(sobre congelado) • tomate triturado • arroz

panga • vino blanco • agua • Aceite de oliva • perejil • ajo en polvo • cebolla cortada en cuadraditos

falda de ternera • zanahoria • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • puerro • vino tinto • agua • extracto original de buey (Bovril) • Pimienta negra molida • Sal • Aceite de oliva virgen extra

espinacas • merluza sin espinas • champiñones grandes • rebozuelos (al gusto) • ajo tierno • Harina, aceite de oliva y sal