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pechugas partidas en cubos • calabaza grande o 2 chicas • zanahoria grande o 2 chicas • chayotes medianos • champiñones • jitomates saladet • espinacas • cebolla • ajo • hierbas finas secas • aceite de oliva • sal y pimienta
45 minutos
8-10 porciones
LuzMa SG
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totopos de tortilla roja • aceite en spray • pechuga sin hueso congelada • agua • sal • cebolla en polvo • ajo en polvo • mole en pasta (usé negro de Juquililla) • crema acidificafa • queso añejo demoronado • aros de cebolla morada
25 minutos
1 ración
Lena T
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Para la pechuga* • zanahoria • tallos de apio • calabacitas • de kg de brócoli • cebolla • Salsa de soya • pechuga • Bechamel* • leche • harina • mantequilla •
1 h 30 minutos
3 raciones
Karla Janette Alonso Jimenez
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medias pechugas sin piel ni hueso en tiras • cebolla en plumas • pimiento verde en tiras • pimiento naranja en tiras • pimiento rojo en tiras • chile serrano o jalapeño en tiritas (opcional) • ajo picadito • sal • pimienta • aceite
Lourdes González
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pechugas asadas • lechuga italiana cortada en juliana • nopales de cambray cortados en cuadritos • sal • vinagre balsámico • cebolla cortada en plumas • acelgas
45 min.
2 raciones.
Christopher Clark
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papas grandes, cocidas y peladas • pechuga, cocida y desmenuzada • mantequilla derretida • sal • huevos • leche • harina de trigo • pan molido • hierbas finas en polvo • aceite para freír o dorar las gorditas
Grass
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