Ambiente

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • yemas a temperatura ambiente • claras huevo • leche • azúcar de color, grageas, chispas, figuritas, etc

azúcar mascabado • jugo naranja fresco • otras frutas secas (orejones mixtos, dátiles, ciruelas pasas) • vainilla • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevos a temperatura ambiente • harina • bicarbonato • canela molida • nuez moscada molida • pimienta gorda molida •

Harina todo uso. Tamizada • Mantequilla (pomada). A temperatura ambiente y clarificada • Huevos (enteros). A temperatura ambiente. Y cascados • Queso cotija. Rallado lo más fino posible • Leche. A temperatura ambiente • Sal fina. Tamizados • Azúcar • Harina para usar durante la confección • rodillo • aceite para freír • espátula • perejil lavado y desinfectado

mantequilla a temperatura ambiente • queso doble crema o 1 1/2 pqts queso crema a temperatura ambiente • azúcar • sal • huevo • extracto de vainilla • calabaza de castilla asada o cocida en la estufa y escurrida de todo el líquido • cáscara de mandarina cristalizada (podemos aprovecharlas cuando hagamos el jarabe de mandarina a poner varias cáscaras) • harina todo uso • mezcla de especias dulces

harina de trigo • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • vainilla

manzanas, lavadas, peladas y cortadas en cuadritos pequeños • azúcar mascabado • Canela en polvo • mantequilla • harina de trigo • levadura en polvo (11grs) • leche tibia • azúcar • huevos • sal • mantequilla chica en trozos a temperatura ambiente • Decoración: canela en trozo y almendras

arroz • fideo no. 0 (el más delgado) • mantequilla • aceite de aguacate o el que prefieras • sal • agua a temperatura ambiente • ajo en polvo • cebolla en polvo • cilantro molido • comino molido

galletas oreo • mantequilla • queso crema (Philadelphia) a temperatura ambiente • azúcar • vainilla • crema para batir • galletas oreo (opcional)

huevos • azúcar • aceite de girasol • vainilla • leche evaporada • harina de trigo • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • canela en polvo • zanahorias ralladas • mantequilla a temperatura ambiente • queso crema a temperatura ambiente •

queso Philadelphia chico 90 gr a temperatura ambiente • crema ácida • rajas de jalapeño o al gusto • vinagre de las rajas • sal y pimienta • papas fritas o tu fritanga favorita

Harina • Leche tibia • Mantequilla a temperatura ambiente • Levadura instantánea (Tridipan) • Huevo • Sal • Vainilla • Azúcar

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • vainilla • sal • nuez picada • Azúcar glass

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • harina • sal • cristales de azúcar o grageas diamantina (opcional)

queso crema Philadelphia de 200 gr a temperatura ambiente • nuez pecana • arándanos deshidratados • chile chipotle en adobo molido • sal y pimienta • galletas para acompañar

mantequilla a temperatura ambiente • Splenda granulado • azúcar • vainilla • sal • cocoa • harina

barras de mantequilla a Temperatura ambiente • Nuez picada • Azúcar Glass • Sal Molida • Extracto de vainilla • canela molida • Tazas de Harina de trigo

azúcar estándar • mantequilla a temperatura ambiente • huevos • leche • vainilla • harina • cocoa • bicarbonato • polvos de hornear • sal • nuez de Castilla picadas • azúcar glass

harina • polvo para hornear • sal • Matcha • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevos • vainilla • leche • yogurth griego • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass •

mantequilla en cuadritos a temperatura ambiente • harina de trigo ya cernida • sal • Royal • huevos • azúcar • leche • crema para batir (yo utilizo marca puratos) • jugo de limón eureka • ralladura de limón eureka

maicena (fėcula de maíz) • soperas de leche de polvo (yo utilicé leche nido) • mantequilla en trocitos a temperatura ambiente • leche condensada • tenedor • Papel estrella para hornear

harina para hotcakes • leche a temperatura ambiente • huevo • mantequilla • vainilla

chocolate semiamargo en trozos • mantequilla sin sal • express instantáneo, disuelta en 1/2 cucharada de agua hirviendo • azúcar estándar • esencia de vainilla • huevos • harina • sal • nueces pecanas o de Castilla • Para la capa de queso crema: • queso crema, a temperatura ambiente • mantequilla, a temperatura ambiente •

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • esencia de vainilla • harina • mermelada de fresa • mermelada de chabacano

mantequilla a temperatura ambiente (330 gr) • azúcar glass (150 gr) • huevo • harina (360 gr) • cocoa (43 gr) • sal • nuez picada (150 gr) • chocolate semiamargo • crema dulce

azúcar glass para cubrir • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • harina cernida • nueces picadas

mantequilla a temperatura ambiente pero no demasiado suave • lata leche condensada (397 gr) • colorante comestible (opcional)

rompope • huevos • harina de trigo cernida • mantequilla chicas a temperatura ambiente • Royal se agrega a la harina de trigo y se revuelve • vainilla • azúcar • Durazno en almíbar y nuez para decorar (opcional)