Bollo

bollos de pan • provolone • beicon • tomates • ajos tiernos • cebollino • sal • pimienta • aceite

tomate de Pera • un bollo de pan blanco del día antes • ajo • aceite de oliva Virgen • huevos duros (para decorar) • vinagre • jamón Serrano (para decorar)

bollo de bocadillo • fresones grandes • Mermelada de higo • Azúcar • Fideos de chocolate

tomates maduros • ajo • bollo (pan de hogaza) • aceite de oliva virgen extra • sal • por persona huevo de corral cocido

bollo de pan de moña individual • jamón york • huevo • queso • lechuga • cebolla • tomate • mayonesa • mantequilla • aceite de oliva • Sal

coliflor mediana • bollo de pan • ajos • aceite • sal • pimienta • pimentón de La Vera • colorante • agua

Bollo de masa para pizza • Salsa para pizza • Champiñones • Muzzarella • Rúcula • Jamón crudo • Ajo

manteca de cerdo ibérico • harina de repostería • vino blanco • licor de anís • azúcar • sal • canela molida (opcional) • azúcar glas para espolvorear

bollo para pizza • a 2 papas • Jamón a gusto • queso rallado a gusto

Verduras a elección • Caldo de verduras • queso crema • leche (yo usé descr. Pero también sirve entera) • bollos de pan de salvado o integral • jamón o paleta • queso cremoso • manteca • Condimentos a gusto • huevo batido

Ingredientes VEGANOS: • Harina ecológica • Leche vegetal tibia • Azúcar ecológico • Aceite girasol • Levadura panadería (la que son como virutas/bolitas marrones) • Esencia azahar o la que te guste (vainilla, limón, avellana, etc.) si no tienes esencias o no te apetece no pongas nada

Harina 0000 o integral • Levadura fresca • Aceite • sal, en casa se usa poca sal • Agua cantidad necesaria para hacer un bollo que no se pegue • azúcar • Aceite de oliva

huevos • Pollo desmechado • Bollos pelongos

tomates pera grandes • ajo mediano • sal fina • aceite • vinagre • huevos cocidos • jamón picado • bollo de pan o viena

Ingredientes para 12 bollos: • Harina de fuerza • levadura seca • leche entera • azafrán • azúcar • sal • mató o requesón • mantequilla

manteca (pomada) • yema • huevo • azúcar • Esencia de vainilla • harina (hasta formar un bollo) • manzanas • peras • harina • azúcar • Jugo de limón • Canela (opcional) •

almidón (si no tenéis maizena) • azúcar glas • huevos • Mantequilla o aceite para el molde • Azúcar glas

Harina de fuerza • Sal • Leche • Azúcar • Margarina • Levadura fresca • Chocolate • huevo

Bollo previo • levadura fresca • agua • harina 000 • Masa • harina 0000 • sal • grasa • agua • extracto de malta

harina de fuerza • leche sin lactosa • azúcar • huevos, uno para la pasa y otro para pincelar • levadura fresca de cerveza • sal • mantequilla de maíz desleída • esencia de vainilla • Para el glaseado: • Azúcar blanquilla • agua • agua de azahar

harina 000 • leche • levadura seca o 25gr de levadura fresca • harina 0000 • azúcar • puré de papa • Cdta. Sal • manteca pomada • Semillas • carne por bollo • cheddar 2 por hamburguesa • Cebollas •

Tosta de rosca gallega (aquí le llamamos bolla) • Queso curado • Ciruela deshidratada casera • Alcaparras • Acompañada de una buena cerveza, como la Estrella Galicia

sepia limpia mediana/grande • cebolla • Pan para la hamburguesa, bollos de pan de cristal por ejemplo • Alioli: • huevo o 60 ml de leche si lo queremos sin huevo • limón exprimido • ajo, esto va a depender de lo fuerte que lo queramos • aceite de girasol, o de oliva • sal

harina oooo • huevo • azúcar • levadura en polvo • aceite

bocadillos pulguitas o los hacemos nosotros • chorizos dulces y picantes

bolla • Carne picada • chorizo • Tomate frito • Queso rayado • Sal, pimienta, orégano y aceite de oliva

bollo pan de seis cereales • tomate • Queso fresco • pechuga de pavo • canónigos • mahonesa • orégano • Aceite de oliva

bollo de masa para pizza • jamón • huevos duros • tomate • champignones • salsa de tomate, orégano, queso cremoso, aceite y pimentón