aceite de vegetal • aceite de sésamo • ajos picados • jengibre picado • / 12 oz. coliflor cortada en ramitos y blanqueada • / 8 oz. Berenjena China cortada en rodajas gruesas • zanahoria cortada en rodajitas • pimiento morrón rojo cortado en cuadros • vainas verdes de arvejas tiernas • repollo Chino cortado en trozos • salsa hoisin • salsa de ostra China •

cebolla • morrón rojo • morrón verde • berenjena • Puerro • azúcar • de salsa de soja • caldo de gallina

repollo mediano • brócoli mediano • lechuga crespa • zucchini • cebolla blanca grande • ajo • morrón rojo mediano(pimentón) • zanahoria mediana • puerro la parte verde • apio • Sal y pimienta • Salsa de soya ligera(de las líquida) •

repollo • cebolla • tomate • condimentos • aceite • zanahoria rallada

calabacín amarillo mediano cortado en láminas de medio cm de grosor • mostaza + 2 cdas de agua + media cda de azúcar • Harina de trigo sazonada con sal • aceite de oliva • Para la salsa: • salsa soya • agua • azúcar • vinagre blanco • Cebolla cabezona mediana cortada en láminas • col china cortada en tiras delgadas • Para servir: arroz blanco cocido

Queso Emmental • coles de Bruselas por persona • caldo de carne • Patata • perejil • Para la salsa: • vino tinto (de Pedro Ximénez) • azúcar (por si no tenemos Pedro Ximénez) • harina • pimienta negra • Ajo en láminas • Cebolla (o una mediana)

harina sin polvo • sal • aceite • agua caliente • carne de relleno • cebolla • ajo • repollo • zanahoria rallada • maicena • jengibre • salsa de soya •

Soja texturizada • Algas wakame • Puerro • Col • Calabacín • vinagre

coles • bacon ahumado • chorizo • jamón serrano • cebolla • ajo

Zanahoria • Repollo • Pepino • Rapiditas/ Pan árabe / tortillas • Tomate

repollo blanco • agua • cebollas blancas • maicena • leche • crema de leche • queso Paraguay o alguno de su preferencia • Sal a gusto • huevos

muslos de pollo grandes • ajo picado • jengibre picado • salsa soja • salsa China de ostra • y ½ cucharadita aceite de sésamo • y ½ cucharadas de aceite de vegetal • aceite de sésamo • ajos picados • jengibre picado • cebolla cortada en cuadros • pimiento morrón rojo cortado en cuadros •

Repollo • Jamón • Sal • Pimienta • Aceite • Orégano • huevos

choclo, congelado • pimentón de cada uno rojo y verde picado chiquitito • cebolla grande picada en cuadritos pequeños • zanahoria grande o 2 medianas, picada en cuadrados también • lechuga cortada con las manos como para ensalada • zapallitos italianos grandes, cocidos y colados • grande de repollo calculando casi la misma cantidad de la lechuga picado chiquito • de carne molida, idealmente posta cortada en trozos pequeños • gajo de ajo picado chiquito • tomate grande o dos medianos

repollo mediano • Zanahoria grande • huevos • aceite • Soya a gusto aprox • fideos de arroz • y medio de agua hervida

Lechuga • Repollo • Tomate • Huevos • Mayonesa • Mostaza • Condimentos a gusto • pepino

repollo morado • zanahorias • morrón verde • tomates cherry • Sal, aceite y limón

Papel de arroz (se compra en tiendas de alimentación asiáticas) • Repollo • Soja texturizada • Zanahoria • Ajo • Salsa de soja

pechugas de pollo • zanahoria • berenjenas • zapallitos • cebolla grande • morrones • Semillas para decorar • vino blanco • salsa de soja

no metros de rabo vacuno • papas chicuelas • remolacha rubia • zanahorias grosssas • chiviría güifara (grosa, grande) • repollo • chauchas lungas, 25-30cm • el agua necesaria • sal gruesa

espinacas • acelgas rojas • acelgas verdes • col rizada • cebolla • pimiento rojo • zanahorias • patatas • Sal, pimienta y pimentón dulce

Butifarra longaniza • Carcasa de pollo • zanahorias • Agua • col • puerros • cebolla • Eneldo • Azafrán • Sal • ajo

repollo crespo picado finamente • de repollo mirado picado finamente • a 200 gr de maní tostado

Papa • Repollo • Zanahoria • Cebollas • Huevos • Perejil • Ajo • Arroz • Agua • polvo Royal

repollo cortado bien finito • pimiento rojo cortado en tiritas • cebolla morada cortada en láminas delgadas • harina de trigo • agua • huevo • Sal y pimienta • Aceite de oliva para dorar los pancakes • Salsa para estos pancakes de mi recetario • Mayonesa • Cebollín picadito • Tocineta en tiras / opcional

Carne de res • agua • cebolla • Repollo • zanahoria • papas • Sal • Pimienta

muslos enteros de pollo troceados • pimiento rojo grande o dos medianos • pimiento verde grande o 2 medianos • cebollas medianas • zanahorias grandes • azúcar • brotes de soja • aceite de oliva virgen extra • salsa de soja

col limbarda morada • col lombarda verde • zanahorias hermosas • manzana roja • manzana verde • yogur • mahonesa • mostaza antigua • vinagre • Zumo de 1 limón • Sal

repollo con hojas grande • carne picada común o especial • morrón rojo • cebolla • zanahoria • ajo (opcional • cebollita de verdeo • arroz • Agua