cebada perlada cocida • zanahoria • apio • repollo blanco y/o morado • champiñones frescos o secos hidratados • cebolla morada y verdeo

espinazo de cerdo • carne de cerdo lomo esta bien • pozole o Maíz blanco (yo use enlatado GOYA) • cebolla grande • chiles guajillos (por internet o en tiendas latinas) • NOTA: puedes usar guindilla roja seca, cuidado con el picante • comino en polvo • ajo pelado • Sal a tu gusto • pimienta negra • para acompañar • Tortillas fritas de maíz o totopos •

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla blanca en plumas • mix de verduras (zanahoria, repollo y espinaca) • apio en pequeños trozos • Jengibre en polvo • Salsa soja • Sal • Picante líquido • Aceite de oliva

alubias blancas • costillar de cerdo • chistorra • col blanco • chirivía • zanahorias • apio • rábano blanco • puerro • laurel • tomillo seco • pimienta negra •

garbanzo remojado de la noche anterior • repollo 1 zanahoria 1puerro 2 patatas tres trozo de cordero un poco de tocino añiejo y un trozo de papada fresca agua y sal

habas secas • cebolla cortada en trozos • ajo machacado o entero • perejil y cilantro picados • sal,pimienta,jengibre,cúrcuma o azafrán,comino,pimentón picante o guindilla • aceite de oliva • col cortada en cuartos y cocida en agua con sal chorro de leche y un trozo de pan seco.

carne de cerdo picada • Repollo o col blanca • Sal • aceite de oliva • tortitas de trigo para las fajitas • Salsa de tomate picante con jalapeños y cebolla • Salsa de queso cheddar con cebolla y jalapeños • Nachos de maíz para acompañar • —— Especias tex mex para la carne: • Pimienta • Cominos molidos • Cayena o guindillas molidas •

Aceite de oliva virgen extra • ajo • cebolla • zanahorias • col • brotes de soja • salsa de soja • pasta fina china • Agua

sémola de couscous • Pollo o carne • cebollas • Zanahoria • calabacín • Calabaza pequeña • Col • Garbanzos • tomates • nabos • aceite de girasol • Agua •

Porotos manteca • Porotos negros • Panceta ahumada • Cebolla morada • Morrón rojo • Repollo morado • Aceite • Sal • Pimienta • Orégano • Ají molido

Repollo • Zanahorias • y media Xiang Chun* • Salsa de Soja • Proteína de soja • Hongos en • harina • levadura • agua tibia

Pasta seca o fresca • Agua • Sal • Aceite • cebolla • morrón rojo • morrón amarillo • zucchinis • berenjena • repollo blanco • zanahorias • soja •

ramitos de coliflor • Calabacín mediano • Cebolla mediana • Zanahorias • Pimiento verde italiano • champiñones laminados • salsa de soja • harina de maíz (maicena) • Jengibre en polvo, pimienta y sal

rabo • choclo • papas • cebolla • ajo • zapallo de tronco • zanahorias • mandioca • repollo • Orégano fresco • Perejil fresco • Cebollita de verdeo fresca •

Tortillas o fajitas • Brotes soja • Repollo colorado • Zanahoria en lonjas finas • Lentejas en lata • Salmón ahumado • Queso crema estilo Finlandia • Aceite de oliva • Ajo disecado • Condimentos estilo curry • Salsa de soja

Coles de Bruselas frescas • Baicon en taquitos • Ajos • Aceite de Oliva Virgen Extra, Agua y Sal

fideos de arroz • gambas • pechuga de pollo • cebolleta grande • zanahorias • ajos • col • huevos • brotes de soja • dedos en un vaso Salsa de soja dulce • dedos en un vaso salsa de ostras • dedos en un vaso aceite de sésamo •

garbanzos • puerro • patatas • zanahorias • de repollo • de pollo • Morcillo • Tocino • jamón • Chorizo • Sal

garbanzos • judías blancas • judías pintas • Espinacas • Repollo • Zanahoria • Patata • Brócoli • Aceite • Sal • Agua • Pimentón

papas • calabaza o zapallo amarillo • zanahoria • apio • hongos de pino • arroz basmati o yamaní • choclos • Opcional agregar otras verduras espinaca, repollo, acelga etc • Caldo de verduras natural o mezcla de condimentos para sopa • cebolla

berenjena de tamaño mediana-grande • pollo cortados a trozos muy pequeños • calabaza mediano • mediano de repollo cortado a finas tiras pequeñas • Albahaca en especia • tomates cherrys • 100 gramos de patata de guarnición • Queso mozzarella rallado • Aceite de oliva virgen extra • Ajo en polvo • Perejil en especia

zanahoria • calabaza • Apio • perejil • Repollo • cebolla • choclo • caldito • Ajo • fideos Spagueti

repollo de col • zanahorias • patatas medianas • huevo cocido • caldo de carne • avecrem • garbanzos cocidos • chorizo pequeño • jamón serrano • Agua • ajo • cebolla •

de col (china)picada • zanahorias medianas (ralladas) • agua • harina • pimienta negra • sal

Caldo de Pollo concentrado • wantan en forma de flor • De Col China • cebollita china • kion chico • Sal, ajinomoto, pimienta • Aceite de ajonjoli • pechuga de pollo cortado en miniplanchitas • fideo chino

berenjena grande • he queso de máquina • cebolla • Ajo • Ají • Repollo blanco • carne picada • Tomate triturado • Sal • Condimentos

puerro • endivia • champiñones • col china • lombarda • queso parmesano • huevos • Sal • Pimienta • pan en rebanadas • Cúrcuma • caldo concentrado de verduras •

col • acelgas • zanahorias • cebolla • patatas • puerro • pimiento rojo • Sal • Aceite de oliva virgen extra • avecrem, opcional • Philadelphia