Cuarto de lima

gamba cruda limpia y pelada • el jugo de 5 limas • cebolla rebanada (si puede ser morada mejor) • chiles verdes (serranos o jalapeños frescos) • chiles piquin • pepino en rebandas finas • tomate en cuartos • sal y pimienta • salsa maggi( unas gotas) • tostadas, totopos o galletas saladas. lo que mas te guste

Pescado cajún • filetes( o lomos) de pescado sin espinas • mantequilla o aceite de oliva • pimentón dulce • comino molido • pimiento picante (paprika, chiltepin, cayena al gusto • pimienta negra • pimienta blanca • ajo machacado • ENSALADA • mazorcas de maíz • cebolla morada en cuartos •

PINTA DE CREMA DE LECHE PARA BATIR (WHIPPING CREAM) • AZUCAR • EXTRACTO DE VAINILLA • MACARRONES DE COCO (MACARRONS APLASTADOS) FRANCESES (COCONUTS MACAROONS) • CUARTO DE GALON DE (950 ML) DE SORBETE DE LIMA (LIME SHERBET)ABLANDADO • CUARTO DE GALON 950 ML. DE SORBETE DE FRAMBUESA (RASPBERRY SHERBET) ABLANDADO • NUECES PICADAS

Arroz Blanco • aceite vegetal (soya, maní o maíz) • sal • agua • arroz • Habichuelas Guisada. • habichuelas rojas pintas o giras secas • aceite de oliva • orégano • ají cubanela o pimiento morrón picado • cebolla roja pequeña cortada en cuartos • ajo majados •

lentejas secas de cualquier tipo yo voy a usar la francesa verde y pequeñita • agua • Cebolla blanca cortada en cuartos • Zanahoria grande cortada en cuartos • laurel • Sal y pimienta • Pomelos grandes • calabacín amarillo • Papaya, la mitad cortada en cuadritos • Lima • más dos cucharadas de Agave • salsa de papaya y pomelo •

Jugoo de lima natural recién preparado, 1 vaso grande • cuarto de vaso de masa de maíz • canela • Azúcar como les guste • agua • leche • limas peladas y troceadas

pato cortado en cuartos (muslos y patas, pechugas con alas) • piñas (si consigue fresca mejor) • zumo de piña • el zumo de dos limas • ajo • mole poblano • azúcar • chile rojo que no pique mucho en polvo

Pollo (4 cuartos delanteros) • Harina para el pollo • miel • Vino Blanco • Lima (Zumo de 3 limas) • Salsa Lea & Perrins • Sal y pimienta

Cuartos de pollo • Yogur Griego • Zumo de Lima (2 limas) • Salsa Yakiniku • Aceite de Oliva Virgen Extra • Tomillo • Especias Indias • Perejil picado

Cuartos Traseros de Pollo (4 unidades) • Salsa de Ostras Tiger Khan • miel • lima • Patatas • Cebollino

Cuartos traseros de pollo • Leche de Coco • Harina para el pollo enharinarlo • Salsa Yakiniku • Zumo de Lima (3 lima) • Mernelada de Albaricoque • Patata • Tomate Cherry • Sal • Pimienta Negra • Hierbas Provenzales • Orégano •

Cuartos de Pollo • Patatas • Pimentón de La Vera • Hierbas Provenzales • Cebolla en polvo • Pimienta • vino blanco para echar al pollo por encima • Sal y Aceite de Oliva Virgen Extra • Salsa de Mantequilla, Limón y Vino: • Mantequilla • zumo de limón y/o lima (2-3 limones exprimidos) • vino blanco •

carne tierna de ternera • tomillo • comino • pimentón molido ahumado • orégano • ajo en polvo • cilantro picado • cebollino picado • Zumo un cuarto de lima • vino blanco (fino, manzanilla o cava) • Pimienta y sal • aceite de oliva virgen extra

harina de maíz precocido • agua • pechuga de pollo • aguacate (1 aguacate) • mayonesa (1 cucharada sopera) • cebolla (un cuarto de cebolla) • Zumo de lima • Cilantro • Pimienta

cebolla • tomates maduros • cilantro • chiles jalapeños • lima • Sal • cilantro fresco • cebolla dulce • chile fresco cortado por la mitad y sin semillas • ajo • tomate cortado en cuartos • aguacate •

Salmón ahumado • mango (yo use un cuarto porque era grande) • tomate pequeño • Cebollino • aguacate • lima

gambones • ajo • aceite de oliva virgen extra • canónigos • tomates cherry en cuartos • kumquats cortados en rodajas finísimas • azúcar • agua • zumo de limón • lima cortada en dos • pimienta negra • vinagre de Jérez

hierbabuena o menta • azúcar • limas sin piel ni semillas • lima cortada en cuartos para decorar • mango troceado • hielo • ron blanco • gaseosa

Zumo de Lima • Zumo de Limón • Filete de pescado • Gambas • Naranja cortada en cuartos • Limón cortado en cuartos • Fumet de pescado • Apio • Cebolla roja • Cilantro • Aji • Hielo y Sal (al gusto)

langostinos grandes • aguacates (paltas) • cebolla dulce rallada • endibias verdes • aceite de oliva virgen extra • lima, el zumo • lima en cuartos o rodajas • pimienta rosa en grano • jengibre molido • cubitos de hielo

manujo de malvas tiernas • lima encurtida o el zumo de un cuarto de un limón • comino molido • pimentón dulce • pimienta negra molida • guindilla roja • perejil fresco picado • cilantro fresco picado • ajos rojos gruesos • olivas surtidas en aceite de oliva • Sal gruesa marina • virgen extra el necesario

carne de cordero, de la pata trasera • perejil fresco picado muy fino • cilantro fresco picado muy fino • ajos • lima y un cuarto • pimenton dulce • cominos molidos • cúrcuma • jengibre en polvo • ras el hanout • pimienta negra molida • hebras de azafrán •

crepês (VER MI RECETA BÁSICA DE MASA PARA CREPÊS • nata montada con poca azúcar o chantilly • limón ralladura y zumo • lima ralladura • higos maduros (deben estar enteros) partidos en cuartos • mantequilla • azúcar • chorretón (generoso) de ron

Ingredientes de la receta secreta de la Coca- Cola (Fórmula secreta de la Compañía) • El extracto fluido de coca: 3 drams USP (medida no aclarada) • El ácido cítrico: 3 onzas • La cafeína: • Azúcar: 30 (cantidad de medida no aclarada) • Agua: 2,5 galones • Jugo de lima: 2 pintas, un cuarto • Vainilla: • Carmelo: 1.5 onzas o más para el color • El sabor secreto denominado 7X (use 2 onzas de sabor por cada 5 galones de sirope) • Alcohol: • El aceite de naranja: 20 gotas •

aceite de cacahuete o vegetal • crema de coco • leche de coco • azúcar de palma • salsa de pescado • berenjenas pequeñas cortadas a cuartos • brotes de bamboo (tienos o enlatados) • judías verdes limpias y sin rabos • apio • lima tailandesas • malanga • albahaca tailandesa •