Dulce

avena • banana madura chica • o 30 - 40ml aprox de leche vegetal o de vaca • aceite de cocoa/manteca

escalopines • ajo • pimientos del piquillo • /2 cucharada de maizena • pimentón dulce • Pedro Ximénez • caldo de carne • Pan rallado • Sal • Aceite de oliva virgen extra

(aprox. 300g) Pechuga de pavo • Limón • (aprox. 150 gr) Cebolla • Azúcar • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

Arroz tipo bomba • Caldo para paella • Sofrito casero o comprado • (peso escurrido) Guisantes en conserva • Aceite de oliva • (picados) Ajo • Pimentón dulce • Hebras de azafrán (opcional) • Sal

Harina • Huevo • Mantequilla o margarina • Leche • Maicena • Leche condensada • Arándanos

avena instantánea • semillas de chía • yogurt griego natural • cacao amargo • edulcorante Hileret Stevia • extracto de vainilla natural (Especias El Castillo) • Leche descremada • dulce de leche sin azúcar • Banana

plátanos • harina repostería • huevo L • cacao en polvo • yogur natural • aceite girasol • esencia vainilla • miel • levadura en polvo • Sal • Pepitas de chocolate

chía • semillas de girasol • lino • coco rallado • huevos chicos o 2 grande • mí de leche • Edulcorante o miel • Esencia de vainilla • La ralladura de 1 limón • Pasta de maní • Dulce de leche • queso crema

galletitas de vainilla o coco, o limón • manteca • ricotta • Esencia de vainilla, ralladura de limón • huevos • Dulce de leche repostero • Azúcar • maicena • Coco rallado, nueces picadas a gusto

harina de arroz • leche en polvo • pizca de sal • Agua • coco • vainilla • manteca pomada • aceite de girasol • azúcar de azúcar • huevo • aceite para freír • polvo de hornear •

Higos frescos maduros • Rúcula fresca • Tomates cherry • Queso azul • Nueces peladas • Aceite de oliva • a gusto Sal

Alitas de pollo • Ajo en polvo • Pimentón dulce • Cebolla en polvo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

Pan normal (o pan de pueblo) • grande (aprox. 200 gr) Cebolla • Aceite de oliva • Ajo • Jamón (opcional) • Pimentón dulce • Caldo (pollo o verduras) • Sal

garbanzos • de repollo pequeño • lata (400 gramos) de tomate triturado • puerro • de cebolla blanca grande • zanahoria grande • ajo • pimentón dulce • de cucharadita de jengibre molido • Sal • Aceite de oliva virgen extra

manteca • azúcar (165 gramos) • huevos XL • Harina 0000 (375 gramos) • Polvo de Hornear • leche • Cáscara de un limón • Chispas de chocolate • Dulce de leche

huevos • azúcar • harina • dulce de leche • Azúcar impalpable

Huevos • Harina integral • Polvo de hornear • Azúcar • Esencia de vainilla • Chocolate amargo • para rellenar Dulce de leche

plátanos • huevos • mantequilla de cacahuete • harina de avena • scoop de proteína de chocolate • levadura • chocolate puro 0% • chocolate negro

mantequilla de maní o de cualquier fruto seco • huevo • xilitol u otro edulcorante de preferencia • Esencia de vainilla • Chocolate al 70% sin azúcar, cortado en trozos chiquitos

Secreto de cerdo • Arroz • Alcachofas • pequeña Cebolla • mediana Tomate • Pimentón dulce • Aceite de oliva • Caldo (o agua) • Sal

(aprox. 5 claras cada clara suele pesar unos 35 gr) Claras de huevo • Azúcar (doble peso que de claras) • Maizena • Zumo de limón • Nata para montar • Azúcar glass • Moras • Arándanos • Frambuesas • (o coulis de fruta) Mermelada de frutos rojos • Papel vegetal

albóndigas (500-600gr) • cebolla mediana • ajo • zanahoria mediana-grande • brócoli • calabaza • vino blanco • caldo (pollo, carne o verdura) • Especias al gusto: pimentón dulce, comino, cúrcuma, perejil… • Sal y pimienta

pollo troceado • cebolla • zanahorias medianas en rodajas de 1, 5-2 cm • patatas medianas chascadas en trozos medio-grandes • guisantes congelados • tomate concentrado • pimentón dulce • pimentón picante/chile (opcional) • Caldo de pollo • Sal

Aprox 400 g carne de pollo sin hueso • cebolla • morrón • ajo • puerro • cebollas de verdeo • tomate perita o 2 • caldo de pollo o verduras • papa chica • zanahoria • porotos o 1 taza de porotos cocidos • sal, orégano, coriandro, pimentón dulce, ají molido, jengibre molido •

levadura granulada • azúcar • agua tibia • sal • leche + 1/3 de agua tibia • aceite o grasa vacuna