pechuga de pollo • cebolla • guindilla pequeña • jengibre • sal • ajo • especias (pimentón dulce, pimienta blanca o negra, comino, cúrcuma) • curry en polvo • tomate • leche de coco • cilantro (para decorar) • arroz basmati para acompañar

Plancha de masa de hojaldre rectangular • Huevo batido para el dorado • Manteca (cantidad necesaria para los moldes) • Moldes de cañoncitos

Avena en grano • Agua • Sal • Plátano • Canela molida • Tajín

Caldo de pollo o verduras • (pequeña) Cebolla • Aceite de oliva virgen extra • Mantequilla • Arroz Arborio o Carnaroli • Prosecco o vino blanco • setas shiitake • Trufa fresca • Queso Parmigiano Reggiano • Foie • Sal • Pimienta

pimientos verdes 🫑 • carne molida de cerdo 🐷 • cebollas 🧅 • ajo 🧄 • pimienta negra molida • comino molido • pimentón dulce • sal fina • mix de semillas

almendras • fécula de maíz • huevo • manteca • polvo de hornear • azúcar • harina de trigo • dulce de leche • Chantilly • cacao sin azúcar • almendras • Maní con chocolate •

Galletas María • Cabello de ángel • Leche • Rama de canela • Coco rallado

huevo • harina de almendra • cucharadas de coco rallado • polvo de hornear • aprox de manteca • Chips de chocolate a gusto

huevo • manteca o margarina • azúcar • harina leudante • maicena • sal • Dulce de leche • Chocolate

Pollo casero • Tomate • Locote • Cebolla • Ajo • A gusto Orégano • Pimentón dulce • Fideo tallarín

agua • mantequilla sin sal • harina de trigo • azúcar blanca • esencia de vainilla • sal • huevos (depende del comportamiento de la masa leer receta) • nata para montar • crema lotus • chocolate blanco para fundir • Azúcar glass • Vainilla

garbanzos • tomates • huevos • espinacas • cebolla • patatas • ajos • pimentón dulce • pimentón picante • comino • laurel • caldo de verduras •

Obleas de arroz • Huevo • Jamón dulce • Queso light • Tomate triturado • Queso extra para gratinar • Orégano seco • Miel

Manteca pomada • Azúcar • huevos • Esencia de vainilla • Harina 0000 400 gr • Polvo de hornear 1cda sopera al ras. Sal 1 pizca • Dulce de leche repostero • Coco rallado • Azúcar • huevos

garbanzos • pack de calabaza roja • cebolla • pimentón dulce

cebolla cabezona blanca grande • agua • vinagre blanco • mostaza • ajo en polvo • cebolla en polvo • finas hierbas • azúcar blanca • Sal • maizena

crema de pistacho • queso crema • nata para montar • maicena • huevos • azúcar • Pistachos extra para decorar • Crema de pistacho para decorar

de cerdo • de vaca • Canela molida (bastante, una cucharada sopera cargada sin rebozar) • Nuez moscada (casi una cucharada sopera) • Especias morunas dulce (media cucharada sopera) • Cominos molido (media cucharada sopera) • Pimentón dulce (media cucharada sopera) • Sal (una cucharada de postre) • Pimienta (una cucharada de postre) • Pan rallado (una cucharada sopera y media) • Piñones • ajos picados •

tofu firme • Salsa de soja • Tomate frito (100 gr) • Pimentón dulce • Mostaza (opcional) • Agua de cocción de macarrones (opcional)

Huevos • Azúcar • Aceite • Harina leudante • a gusto Ralladura de limón • a gusto Esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Chocolate semiamargo

pasta de colores cocida (espirales) • pechuga de pavo troceada de 100-150 gr • queso tierno troceado (tipo burgos) • huevos duros pelados y troceados • lata de maíz dulce escurrido • zanahoria encurtida • aceitunas troceadas • Aceite de oliva • Vinagre • Sal

huevos • endulzante (usé stevia jual pero con azúcar quedaría muy bien) • esencia de vainilla • leche (equivale a 2 cucharaditas de té) • mantequilla de avellanas o maní • cacao amargo (uno bueno) • harina de algarroba • polvo de hornear • Frutos secos triturados

huevos • avena en ojuela • plátano bellaco o plátano maduro (130 gr) • polvo de hornear • edulcorante o azúcar al gusto • vainilla • Opcional: ajonjolí y pasas • aceite de coco

zapallo anco o cabutia • azúcar común • agua • Cáscara de 1 naranja chica/mediana • vainillín

aguacates maduros • huevos • lechuga • tomate • cebolleta • queso feta • mahonesa • cúrcuma • pimentón dulce o picante • pimienta molida