frijol cocido con su caldo • ñame en pedazos tamaño bocado • malanga mediana en bocados • yuca pequeña en trocitos • zanahorias y una papa en trozos • cebolla picada y un diente de ajo picadito • ajo dulce picado o un pedazo de pimiento verde • puré de tomate • vino tinto • tocino picadas • cada uno de orégano, comino y pimentón dulce • Sal y pimienta •