pasta larga (spaghetti, fetuccini, etc.) • aguacate maduro y grande (150gr de pulpa al menos) • cebolla chica en cubitos • ajo chico finamente picado • jitomates cherry o perita en mitades • pepino mediano en cubitos (sin semillas) • papas alfa medianas cocidas en agua con sal • sal y pimienta • limón agrio (el jugo) • chiles serranos picados finamente