Fermento: • ▪️50 ml de agua • ▪️1 CDA y media de azúcar • ▪️1 CDA de harina • ▪️1 cdita de miel • ▪️12 gramos de levadura • Masa: • ▪️485 gramos de harina • ▪️15 gramos de leche en polvo • ▪️1 pizca de sal • ▪️ ralladura de limón • ▪️1 cdita de esencia de vainilla •