Latitas

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

sopa maruchan • queso crema • caldo de pollo, camarón o res según sea tu sopa • El agua que necesitas para hacer la sopa • latita de chiles jalapeños • media crema de cartoncito

(5-6) camarones por persona • cebolla picada • latita rajas de chiles en vinagre • diente de ajo • aceite oliva • consomé en polvo • pimienta • vino blanco • jitomates • Arroz opcional

Pierna de cerdo • cebolla • pimientas gordas • laurel • Sal de Mar o de grano • pimienta molida • Chile verde o Jalapeño • Bolillos suficientes (20) • jitomate Saladet • frijoles cocidos • del caldo en que cocimos la carne • ajo grandes •

chiles chipotles 🌶️ • chile 🌶️ guajillo • ajos 🧄 • laurel • oreganito • latita de chile curtidos marca al gusto • puré de tomate 🍅 345 gr • zanahorias • setas 🍄 • agua 💧 • latas de garbanzo • cebolla 🧅 •

masa de nixtamal • manteca de cerdo • sal • hojas de maíz para tamales • chiles cascabel • carne (de la que gustes) • ajo • sal • frijoles negros • comino • ajos • sal •

manzana roja • manzana verde • limón tahití • agua • piña (o una latita de piña en almíbar) • malvaviscos (minis) • nueces (yo no tenía y usé almendras) • uvas pasas • crema fraiche • leche condensada • sal

leche condensada • harina • leche entera • azúcar • leche de coco de latita • huevos • mantequilla o margarina • leche de coco de latita • azúcar • coco rallado procesado • hojuelas de coco para decorar

pechuga de pollo • media crema • puré de tomate • chile chipotle (latita) • Mantequilla • queso Chihuahua o Gouda • tortillas de maíz

Fetuccini o pasta de tu agrado • Ajo sal pimienta media crema 2 latitas • pollo queso parmesano

pechuga de pollo muy grande, hervida y deshebrada fino • elote dulce • chicharo cocido (o una latita) • zanahorias chicas • papas medianas • pasitas • manzanas verdes o amarillas • aceitunas sin hueso • grande de papas fritas (tipo chips) • Picante para acompañar: chiles curtidos • mayonesa • mostaza (opcional) •

manzana o 1 latita puré de manzana • azúcar • aceite spray • canela en polvo • pan de caja

Para cocer las patitas: • patitas de cerdo (ya limpias y sin pelillos) • Agua, que cubra las patitas • Hierbas de olor: tomillo, orégano y laurel • cebolla • pimientas gordas • Sal • Para la salsa: • aceite de oliva • pimientos morrones picados en cuadritos • ajo en polvo (o bien 2 dientes de ajo finamente picados) • cebolla finamente picada •

pollo • tomates rojos • cebolla • mantequilla • dientes de ajo • cajita o lata de crema • latita de chipotles • sal

pollo • barrita de mantequilla • cebolla • dientes de ajo • salsa de soya • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde • lata de piña en almíbar • latita de chipotle • sal

🌸1 pierna y 1 muslo Pollo para desmenuzar • 🌸 3 jitomates grandes • 🌸 2 cebollas grandes • 🌸 1 latita de chiles chipotles • 🌸 al gusto Sal • 🌸 al gusto Aceite

carne molida de res • sal • chiles poblanos • unas ramitas de cilantro o perejil • diente de ajo una rebanaditas • cebolla • barrita de mantequilla • cajitas o latitas de media crema

carne molida (la de su preferencia) • espagueti • jitomate • de cebolla • sal de ajo • laurel • chiles chipotles de latita • puré • mantequilla a tu gusto

🌸 1/2 paquete pasta de espagueti • 🌸 1 o 2 taza leche o al gusto • 🌸 2 a 3 cucharadas crema • 🌸 6 salchichas aproximadamente • 🌸 1/2 latita chipotles o al gusto • 🌸 2 cucharadas mantequilla • 🌸 al gusto sal • 🌸 1 pizca paciencia jaja

CARNE MOLIDA DE RES • CAMARONES (GAMBILLA) • LIMONES (SE PUEDEN USAR MUCHO MENOS PERO DEPENDE DEL GUSTO DE CADA QUIEN Y. .. DE LO JUGOSO QUE ESTÉN JE) • CEBOLLA GRANDE PICADA FINAMENTE • ACEITUNA DE PREFERENCIA SIN HUESO • ACEITE DE OLIVA • POCO DE ORÉGANO MOLIDO • LATITA DE CHILE CHIPOTLE ADOBADO • SAL CON AJO • PIMIENTA MOLIDA • POCO DE CALDO DE POLLO EN POLVO • AGUACATE •

+ 1 taza de leche • crema de coco • partes de una latita de leche condensada • maizena sabor coco • tubito de canela

pechuga de pollo • queso Philadelphia • Aceite de oliva • Sal y pimienta • mermelada de zarzamora • chiles chipotes (se puede poner el contenido de una latita pequeña entera, según el gusto de cada quien) • agua

pechugas de pollo sin hueso • Crema y una latita de chipotle • nort suiza

chiles chiplotles ahumados de latita el que sea de su preferen • nudillos de puerco • puré condimentado • ajo • Cilantro • pollo • garbanzo o papas

corteza para pay • huevos • queso crema • latita leche condensada

LATITA DE PATE DE FOI (TULIP) • CAVIAR (TULIP) • QUESOS CREMA CHICOS PHILADELPHIA • SALSA INGLESA • PIMIENTA BLANCA • SAL DE CEBOLLA • SAL DE AJO • SAL • ACEITUNAS NEGRAS