Mantaraya

leche fermentada de búlgaros • sal • hierbas (usé orégano y albahaca) • jarra o recipiente hondo • manta de cielo o paño de microfibra • liga grande

Tofu, blando o extra firme • Jugo de 2 limones • Vainilla • Manta para exprimir el líquido • Miel o splenda para endulzar • Leche de coco (sin azúcar, para que pueda mezclar bien)

semillas de amaranto (Amaranto sin reventar) • agua a temperatura ambiente • azúcar/endulzante de su preferencia (OPCIONAL) • vainilla • sal • colador • tela de punto cerrado/Manta de Cielo/Gasas • colador de punto cerrado • recipiente hondo

carne molida • tomates • apio • rábano • zanahoria • chile morrón (pimiento) • ajo • espaguetis • puré de tomate • fondo de res • manta de cielo • ajo •

Pasta • Aceite de Oliva • Cebolla • Poro • Apio • Ajo • Pasta de Jitomate • Jitomate Pelado • Puré de Jitomate • Fondo de Pollo • Albahaca • Pimienta Blanca •

naranjas en rodajas • tela de manta de cielo • rejilla • día soleado

frijol de soja • bicarbonato de sodio • vinagre de manzana • agua • zanahoria • sal • canela • extracto de vainilla • piloncillo (o al gusto) • licuadora • olla grande • coladora de punto cerrado •

cebolla fileteada • día de sol intenso • tela de manta de cielo • charola

kéfir • manta de cielo • sal del himalaya • orégano • albahaca • recipiente hondo y alto • liga que abarque el diàmetro del recipiente

aceite de olivo o vegetal • comino molido • semillas de cilantro molidas • cardamomo molido • clavo molido • chícharos • coliflor • cúrcuma • agua • especias • clavos de olor • canela •

maíz pozolero (precocido) • pechuga de pollo o carne a su elección (puede ser con falda de res o cabeza de puerco) • chiles guajillo grandes • pimientas • clavos • cafetera de cominos • ajos pelados • cebolla • tomillo • manta cielo o un trapito delgado • sal

Manta cocida y desmenuzada • Cebolla • ajo • varita de apio • mantequilla • tomate • Chile verde • zanahoria • repollo • Orégano • Pimienta • camarón •

lomo de cerdo de un kilo • zanahorias tiernas encurtidas • pepinillos encurtidos • Sal y pimienta recién molidos • Aceite aromatizado • Piel de maguey o hojas de plátano • Agua con tequesquite • hierbas de olor fresca, en una bolsita de manta o gaza de la paloma para poner las hierbas • Salsa de café al tequila • barre de mantequilla salada • buen café de olla (café, cáscara de naranja, canela y piloncillo) • harina tostada •

Camarones • Mejillones • Surimi • tentáculos de pulpo • Manto de Calamar • Ajo • Crema acida o Yogurt griego • Zanahorias • Papas grandes • Jugo de naranja • Polvo para Curry • Arroz •

lomo de cerdo muy limpio • sal gruesa • aceite de oliva • pimienta • metros de manta • hilo de algodón

yogurth natural • sal • azucar • manta o tela cerrada bien limpia • cordon • recipiente grande

frijol de soya • agua suficiente para el remojo • Por 1 taza de frijol son 3  tazas de agua para licuar • Carbonato • Sal • Azúcar • Utensilios • Licuadora • Cuchara • Olla • manta de cielo para colar

LONJA DE MANTA FRESCA, PARTIDA EN CUBOS DE BOCADO • ZANAHORIAS GRANDES PARTIDAS EN CUADRITOS • CHICHAROS • JUGO DE 8 VERDURAS O 2 LATAS DE CLAMATO • CEBOLLA BLANCA PICADITA • TOMATES GORDOS PICADITOS • MASECA DISUELTAS EN MEDIA TAZA DE AGUA • ORÉGANO • PIMIENTA • CONSOME DE CAMARON • CAMARON MEDIANO, LIMPIOS, COCIDOS Y ENTEROS • AGUA •

manta se corta en cuadritos medianitos • zanahoria peladas y picadas en cubos chicos finitos • ajo troceados en pedazos muy pequenos • tomates rojos • chiles pasilla cocidos y desvenados los mueles y cuelas • apio picadas finamente muy chiquito • cebollas blancas en medias lunas • pures de tomate • salsas del pato • chiles verdes de californias picados en rodajas • grande de aceite • cubos de knorr de camaron •

3/4 de kilo limpio • sal de mar • aceite de oliva • hilo de cañamo • lienzos limpios de manta

yemas de huevo • mantequilla clarificada ===========>receta https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/314062-como-clarificar-mantequilla?rq=MANT&ref=recipe • estragón picado • Chalota • perejil • vinagre blanco de vino • vino blanco • Pimienta • Sal

almendras • agua • Opcional Vainilla • manta o cualquier tela súper limpia y que no suelte pelusa

pechito con manta • papas mediante o grandes • salsa de soja • jengibre rallado • clavos de olor • morrón rojo • cebolla

o 4 litros de leche entera • vinagre blanco • Sal • paño de manta fina • coladera o cernidor • madera • molde con tapa hermetica

Manta • Queso Muzzarella • Cebolla • Morrón • Pulpa tomate • Condimentos

pechito de cerdo con manta • aceite • vinagre de alcohol • Albahaca deshidratada • Perejil deshidratado • dientes de ajo bien picados • pimentón dulce • Sal saborizada sabor (ajo cebolla) • Se condimenta a gusto del cocinero/ra • cebolla • ají morrón • Papas •

milanesas de pollo cocidas • zanahorias • cebolla • ajo • Salsa de soja • huevos batidos • queso crema • queso rallado • Sal, pimienta, orégano, ciboulette, albahaca fresca • aceitunas picadas

champiñones • leche • mante • harina • pan rallado suf. para rebozar • huevo • queso rallado opcional

vacío • manta chancho • mollejas (fuera de receta) • morcillas vascas (fuera de receta) • Limón y miel 50% c/u (p/manta) • Limón (p/vacío) • Sal gruesa o entre fina • Papas batatas • Orégano