Mojo cilantro

pescado o más • limón • ajo en polvo • Jugo Maggi • pimentón • sal • pimienta • harina necesaria • mantequilla • (si se hacen capeados se necesita aceite y huevo) • (1 ajo en caso de hacerlos al mojo de ajo) • cebolla •

pescado • harina • ajo • cilantro • mantequilla • sal • pimienta • limón

pescado • ajo rebanados • perejil • cilantro cimarron • aceite de coco u oliva • sal • pimienta

pescado grande • ajo • perejil • cilantro • romero • chile Serrano sin semilla • aceite de oliva • pimienta gorda

pescado blanco de tu preferencia • de cebolla • ajos en laminitas • Aceite de oliva extra virgen • cilantro • arroz • Mantequilla • Sal de ajo • Sal • Pimienta • knorr de cilantro • Agua •

Langostinos de Río o Crawfish • deperejil • cilantro • cebolla cambray • cebolla blanca • pimienta gorda • grande de laurel • comino • orégano • consomé de tomate • caldo de camarón • paprika •

spaghetti cocido • ajo grande • cebolla blanca picada • jitomate • tomate verde • caldo de pollo • cilantro • perejil • aceite • Sal • Queso parmesano

pimienta • pimienta • atún (medallones frescos) • marinado de al pastor • piña • cebolla morada • cilantro • tostadas de maíz • pescado • ajo • mayonesa con chipotle • sal •

pechugas de pollo • cebolla blanca mediana • manteca de cerdo • ajo • comino • naranjas agrias • aceite de oliva • limón • comino • sal • pimienta • cilantro picadito

tomates no muy maduros • cebollas medianas blancas • limones ácidos criollos • culantro(cilantro) • chiles picantes panameños • Sal al gusto 1ymedia cucharadita

camarones medianos • plantillas medianas • salsa de tomate goya (marca opcional) • ajo machacado • beans and carrot (guisante y zanahoria) • aceitunas verdes • pimiento rojo en tiras • cebolla picada fina • aceite • sofrito (recao ó el de su gusto) • Cilantro • laurel opcional

testículos de toro • riñones de res • cebolla mediana en juliana • ajo • tomates maduros • pequeña de sofrito criollo (Natura's) • Sal • vino de cocinar • mojo (opcional) • limón • culantro picado

Carne de Puerco (pierna or pernil, pero que tenga grasa) en trozos de mas o menos 1x1 pulgada • Laurel • Mojo Criollo (yo uso La Lechonera pero cualquier marca trabaja) • Jugo de Limón • gajos Tomillo • Ají Serrano • Mote Blanco • Sal (o más al gusto) • Tomatillos • Cebolla • Comino • Paprika •

aceite de oliva • ajo, picados finamente • jugo naranja agria • Jugo naranja natural • Caldo vegetales • comino en polvo • oregano en polvo • pimienta negra en polvo • cilantro muy finamente picado • Sal

ajo • chiles serranos sin las semillas • cilantro • jugo de 1-2 limas • jugo de 1 naranja • aceite de oliva extra-virgen • sal y pimienta

Cebollas cortadas en 4 pedazos • ajo machacados con un poquito de sal • hojas de cilantro • hojas de perejil • Ají dulces • aceite • vinagre • consomé de carne • pimienta negra • sal • pimentón rojo seco (paprika) • pan rallado

Para el Abadejo: • abadejo congelado • ajo • ralladura de limón • zumo de limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • de perejil • Para empanar: Harina, huevos y panko • Para acompañar: Papas arrugas y mojo de cilantro

patatas pequeñas • Aceite y sal • aceite de oliva • Vinagre suave • ajo • cilantro • pimiento verde • comino molido • sal

cilantro fresco • aceite de oliva • vinagre de vino blanco • sal • pimienta negra o guindilla verde • ajo • comino en grano

Jamoncitos de pollo congelados • mojo de cilantro • ajo • Aceite de oliva o girasol • Vinagre • Sal • orégano • comino • papas • Aceite de girasol • Sal

Contramuslos • zumo de limón • Aceite de oliva • Tomillo • cilantro • ajo • Aceite de oliva • Vinagre • Sal • orégano • comino • papas para arrugar •

grande de cilantro fresco • ajo • comino molido • sal gruesa • vinagre • aceite de oliva virgen extra

CURVINA de 300 gr • Sal. Aceite de aliva cilantro y semillas de cilantro • plátano verde • Para la ensalada 300 gr revuelto entre • Lechuga 🥬 romana 🥦 brócoli 🥕 zanahoria 🥑 aguacate • Para el aderezo • Aceite de oliva vinagre de manzana sal y limón al tanto porcient

Para cocinar el besugo • besugo • manteca • puntita de orégano • Pimentón dulce • Sal y pimienta • Para el mojo verde • ajo • pimiento verde • El zumo de un limón • Cilantro fresco • aceite •

arroz tipo bomba • langostinos • navajas • caldo de pescado • cebolla • ajo • tomates maduros • tinta de calamar • Mojo verde de cilantro • Sal marina • Aceite de oliva

cilantro fresco • ajo • comino en polvo • aceite de oliva virgen extra • vinagre de vino blanco • cayena • sal

Cilantro • aguacate • Aceite • lima • Sal • ajo en polvo