Mousse light

gelatina sabor mango sin azúcar • yogurt griego • mangos ataúlfo o manila

LECHE EVAPORADA (MUUUUY FRIA) • GELATINA DE LIMÓN LIGHT (PUEDE SER NORMAL SI SE DESEA ) • YOGURT NATURAL • RALLADURA DE UN LIMÓN

leche evaporada muyyyyy fría • chica de gelatina de limón, (puede ser light) • yoghurt natural • Ralladura de un limón

atún en agua escurrido • crema de leche reducida en grasa • queso crema light de 190 grs • leche descremada • consomé de pollo en polvo • cuchardas de grenetina • galletas integrales

leche evaporada light • fresco sabor mango (light) • mango grande y maduro • Opcional**: Hojas de menta , para decorar

gelatina de frutilla (yo usé light) • crema ledevit

Pulpa de un mango grande • leche evaporada light (lata pequeña) • Gelatina sin sabor * • Miel de maple (opcional)

leche o bebida vegetal • plátanos • galletas tipo digestive o María sin azúcar • Edulcorante • gelatina neutra o agar-agar para la opción vegana • Opcional: chocolate negro 85%

chocolate negro de fundir • queso crema de untar light • huevos • Endulzante (opcional)

paltas maduras • Jugo de medio limón • mayonesa (puede ser light, casera, la que gustes) • provenzal • tipo té de azúcar

fresas 🍓 • arándanos (hoy congelados) • yogur natural • leche condensada • queso de untar (light para que sea ligero) • fresa • arándanos

coco • queso crema light • agua de una taza • gelatina sin sabor • sobresitos de stevia light (o 6 cucharaditas de azúcar)

claras de huevo • queso blanco light • cacao amargo • chocolate negro rallado • edulcorante • gelatina sin sabor

gelatina sin sabor • agua fría • agua caliente • fresas picadas • leche en polvo descremada • claras de huevo • Edulcorante • hielo picado • Fresas y ramitas de hierbabuena para decorar

Gelatina sin sabor • agua fría • cdta. Jugo de limón • Durazno el almíbar light • Queso crema light

Para un molde de aprox 12x15 cm: • mousse de chocolate light apto celíacos • leche descremada • a 4 cdas de maizena

queso crema light • cacao amargo sin azúcar • hileret light (edulcorante en polvo o 2 sobrecitos)

Base • harina integral • al ras de queso crema light • salvado de avena • huevo • esencia de vainilla • hileret en polvo o 5 sobrecitos Edulcorante • Mousse de chocolate • colmadas queso crema light • cacao en polvo sin azúcar • y 1/2 de hileret en polvo o 3 sobres de Edulcorante

paltas (medianas más bien chicas) • crema (usé light) • miel🍯 • cacao amargo • naranja🍊 1 cda • naranjas🍊 • esencia de vainilla

oreo (utilizaremos en total 26 galletas) • nata para montar(también llamado crema para batir • queso philadelphia light(también llamado queso crema) • azúcar • azúcar vainillado o 2 cucharaditas esencia vainilla

queso fresco desnatado (tipo Burgos) • calabaza asada (puede cocinarse al microondas 10 minutos al vapor) • Esencia de vainilla • gelatina neutra (de Mercadona) • leche de Almendras zero • Endulzante al gusto (stevia, sacarina, sirope de ágave...) • Chocolate 85% para decorar

Yogur de vainilla • El jugo de 1/2 limón • avena • miel • Café preparado y endulzado a gusto

leche desnatada • gelatina neutra (1 sobre) • frutos (fresas, arándanos, frambuesas) • queso light • sirope de agave (o endulzante que se usa habitualmente) • clara de huevo

Leche • sobrecito de Royal light Mousse

Para la mousse de yogur: • gelatina • yogurds natural • azúcar moreno de caña • leche evaporada (muy fría) • Para la mousse de fruta: • gelatina • fruta (yo he puesto un melocotón) • leche evaporada (muy fría) • azúcar glas (opcional) • leche • Para adornar: •