Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
yemas • vino marsala, oporto o algún vino que tengas que te haya sobrado, de preferencia dulce (le pueden poner menos si les gusta más suave) • azúcar • crema • nueces caramelizadas picadas
40 minutos
6 personas
poramoralhambre
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cebollas amarillas grandes • aceite de oliva • mantequilla • azúcar • ajo • Sal • agua • concentrado de caldo de res (tipo Bovril) • vino de Oporto • laurel • tomillo • pimienta •
6 raciones
Mo Trevino
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bifes de paleta sin hueso cortados en cubos • Sal y pimienta negra • aceite de oliva • queso azúl, cortado en cubitos • caldo de res • pure de tomate • oporto (opcional) • canela • cebolla blanca picada en trocitos pequeños • comino en polvo • ajos finamente picados
75 minutos
6 raciones
DINORAHJUAREZ
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
2 Cooksnaps
manteca o mantequilla • azúcar • sal • 🥚 huevos • leche • Ralladura 1/2 limon • esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • dulce de membrillo • vino oporto o tinto (para derretir el dulce)
Claudia Hidalgo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
zapallo sin cáscara en cubos • cebolla en brunua • ajos • leche entera • agua • mantequilla • sal de mar • pimienta negra • azíucar • comino, curry y paprika • encuentros de pollo deshuesados • aceite de oliva, para freír los chicharrones •
carunovi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz Tostado: • arroz • aceite girasol • Ajos picados • tazas de agua aprox • Sal • Bistec: • pulpa de res cortada en fajitas delgadas • Sal y pimienta • salsa de soja • aceite de oliva • Ajos majados •
carunovi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bistec de res cortado en fajitas delgadas • Marinada: • al gusto, sal, pimienta negra, pimienta blanca y ajinomoto • ajos picaditos • jengibre picadito • salsa de soja pura • vinagre de arroz • azúcar • salsa ajíes dulces (en mi recetario) • aceite de girasol • cebollina picada en brunua • aceite de ajonjolí •
4 raciones
carunovi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Panchetta completa, que incluya todo ambas líneas de la tetillas del cerdo • solomillo de cerdo entero (300 gramos aprox.) • bistec de pernil de cerdo • Marinado y Relleno: • cilantro fresco, verde, picadito • ajos picados • vinagre blanco • Vino Oporto • Cerveza tipo lager • salsa de soja • mostaza • jengibre en polvo •
8 raciones
carunovi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caldo Base: • agua • zanahoria en rodajas • apio en 5 trozos • ajos • aceite de oliva • orégano • sal • perejil recién picado • culantro • morrón rojo en rajas • papa cortada en rodajas de medio centímetro •
4 raciones
carunovi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.