Papas moradas

papas moradas • Jícama rallada • Zanahoria rallada • Pepino rallado • cacahuates • salchichas • Maggie • salsa inglesa • chamoy • limón • Valentina • queso en cubitos

papas 🥔 grandes • cebolla grande morada • cilantro 🌿 • Aguacate 🥑 • Sal y pimienta de grano

cuete de res • cebolla + 1/4 pz • diente de ajo o 3 si son pequeños + 2 o 3 • orégano • sal • agua • jitomate guaje • papa mediana • #AceiteDeOliva • zanahoria rallada • lechuga rebanada • pepino en rodajas o media lunas sin semilla •

papás blancas • huevos cocidos • Mostaza preparada • Mostaza picante del sudoeste / mustard southwest hot (opcional) • Cebolla morada • Rabos de cebolla cambray • Pimiento verde

Huevos JUMBO • papas moradas • Aceite suficiente para dorarlas • crema al chipotle, de tu marca favorita • Aguacate para decorar

lechuga mixta • atún en agua • jitomate cherry • papa • jugo de limón • pimienta • cebolla morada cortada en láminas • sal

Nopales • garbanzos • Calabazas • Cebolla 🧅 morada • Papas 🥔 • Chile 🌶️ Guero • Zanahorias 🥕 • Chile 🌶️ booblano • Cilantro 🌿 • Aguacate 🥑 • Salsa de tomate con chiles 🌶️ Pasilla y mirasol

papas grandes • pimienta • sal • atún agua / aceite • fideos • cebolla morada • cilantro • ajos grandes o 3 medianos • sal • puré de tomate • queso fresco • crema agria •

papas • tocino • sal • laurel • agua • cebolla morada • romero • pimentón • mantequilla • aceite de oliva • queso parmesano

cáscara de papa • cebolla morada • sal • albahaca • tostadas • rebanadas de aguacate • rebanadas de jitomate • crema • aros de cebolla

calabaza grande • papas • albahaca • sal • pimienta • jamón • champiñones • cebolla morada

Lechuga 🥬 • Pimientos 🫑 de colores • Cilantro 🌿 picado muy fino • Cebolla morada picada • Papa cocida • Sal pimienta • Mayonesa • Vinagreta de Limón • Atún 3 latas

papas • huevos • mayonesa • crema • pepinillos picados • mostaza • apio picado • cebolla morada picada • sal • pimienta

salmón cocido en trozos • papas cortadas en bocados • cebolla morada en brunoise • cebollas cambray con todo y lo verde picadas • sal de ajo • sal • mostaza a la antigua • mayonesa • jugo de un limón • vinagre de vino • azúcar • sal •

lentejas limpias y enjuagadas en el chorro de agua • jitomates maduros • cebolla, yo morada • Chorizo pícado o rebanado en filetes delgados • tocino cortado en trocitos pequeños • papas grandes sin piel • plátano macho sin cáscara • laurel • huevos • Sal

papas chicas • mantequilla • huevos • Sal • Harina • Mostaza • Pan molido • Lechuga • Pepino • Aguacate 🥑 • Limon • Cebolla morada •

🐟 4 filetes de tilapia • 🥔 papas cambray (moradas) • 🥕 2 zanahorias • 💚 2 varitas de apio • 🌱 cilantro • 🌶 hojuelas de chile • 🧂 sal

milanesas de pescado o bistec, también puede ser filete • ajos picados • manganina sin sal • ralladura de limón • Sal y pimienta recién molida • Mostaza antigua o de su gusto • papas recién cocidas • margarina con sal • chía negra y otro de amaranto tostado • hierbas de olor recién picadas frescas • Sal y especias recién molidas • espinacas troceadas a mano •

Carne Molida Res • Aceite Oliva • Cebolla Morada • Pimienta Molida • Nuez Moscada molido • Papa grande • Tomates • Ajos • Leche descremada • Mantequilla • Fécula de maíz • Nuez moscada •

Canela • Chuletas de cerdo • Cerveza obscura • Cebolla morada • Zanahorias • Papas • Aceite de oliva • Recado BISTEC • Vinagre de arroz • Bol mediano • Sartén Grande • Knorr suiza o (Rico Pollo) •

Calabaza local, grande • Achiote • Papa • Rico Pollo • Sal • Olla Express • Cebolla morada • Vinagre • Vinagre de Arroz • Agua • Curry • Pimienta Molina •

Carne Molida Res • Carne Molida de puerco 🐷 • Aceite Oliva • Olla Honda con tapa • Papas • Zanahorias • Recado Achiote • Rico pollo • Sal • Pimienta Molida • Tomates • Ajo •

longaniza • papas • Cebolla morada • Ramitas de epazote • Ajos • Sal

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • sal • pimienta blanca (se puede ocupar pimienta negra) • perejil (por porción) • queso parmesano rallado (por porción) • col (para esta preparación se ocupó col morada) • apio (para esta preparación se ocupó 25 g) • fondo de vegetales •

carne de res molida • tomates • cebolla morada • Pimienta molida • Ajo molido • Knorr suiza • Vinagre de manzana • papas blancas • aceite de oliva

Tortitas de papa: • papas grandes cocidas y machacadas • cebolla pelada picada • pan molido • requesón • huevo • sal • Aceite para freír • Nopales de cuaresma: • nopales cocidos en cuadros • cebolla pelada picada en cuadritos • jitomate picado •