Rabo

agua • caldo de pollo en polvo • cebollitas cambray en cortes diagonales con todo y rabo • fideos de arroz o soya transparentes • varas de apio en cortes diagonales • pimienta al gusto

jitomate • cebolla de rabo • aceite de oliva La Española • orégano seco • albahaca seca • tomillo seco • pimienta negra molida • sal • vinagre balsámico afrutado

chuletas de puerco de 1 cm de ancho • tocino • pimiento amarillo • cebolla blanca • rabo, es decir la parte verde de un poro • consomé de pollo en polvo • polvito mágico de Tita • salsa inglesa

chiles serrano • jitomates • ajo mediano asado • a cebollitas cambray sin rabo asadas • rabitos de las cebollas cambray picado finamente • aceite de oliva • sal • orégano • agua

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

Aceite el necesario • Zanahorias brunoise (cuadros pequeños) • pimiento morrón en brunoise • calabacitas tiernas en brunoise • cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños) • ajos picados finamente • sal • arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior • Salsa de Soja o soya como la conozcas • o cubo de consomé de verduras • Huevos grandes batidos • Guisantes cocidos •

chilacayotes tiernos (200 gr c/u aprox.) • chiles anchos • cebolla de rabo o 1/4 cebolla blanca • ajo • tortilla • aceite de aguacate • ajonjolí • sal

Pierna de cerdo en trocitos • Aceite / sal / pimienta • Puré de tomate • Salsa Hunts BBQ • Salsa catsup • Cebolla • Ajo • (Cebollín) el rabo de las cebollitas

arroz • agua • zanahoria • calabacita • cebollitas con rabo • pollo • salsa de soya • huevos • salchicha coctelera • mantequilla y aceite • pimienta

flor de calabaza lavada, sin rabo y sin pistilo • queso de cincho, puede ser panela o el queso de su elección • huevos • harina • aceite • jitomates grandes • cebolla • ajo • varita canela • consomé de pollo

huevos • brócoli • coliflor • champiñones • camarones • surimi • carne molida • paprika • arroz 🍚 gohan • manzana • ajo 🧄 • salsa de soya •

papel de arroz • tofu extra firme • salsa de soya • aceite de oliva o de sésamo • salsa sriracha (si te gusta picante) • rabos de cebolla cambray • aguacate • chiles serrano • salsa soya, • aceite • semillas de sésamo • vinagre arroz •

chiles piquines, aproximadamente • zanahoria pequeña en medias lunas • ajo en trozos • cebollitas de rabo en rodajas, parte blanca • pimienta • sal • vinagre blanco • agua • aceite

gochujang • pasta de miso • aceite de ajonjolí • salsa soya • vinagre de arroz • ajo picado muy fino o rallado • agua caliente • Maruchan ( sin los condimentos • agua • cebollita cambray en rodajitas, el rabo • ajonjolí • gochugaru •

salmón • agua • vino tinto • cebolla • pimienta en grano • laurel • sal • papas medianas • cebollas de cambray con todo y el rabo cortadas finamente • mayonesa • mostaza dijon • crema •

bisteck de res picado • tocino picado • tomatillo verde • cebolla cambrai sin rabo y pelada • cilantro • ajo medianitos • knorr Suiza • cebolla • sal • pimienta • aceite • agua

fideos Ramen de Satoru • agua • zanahoria con chícharo congelados • jengibre en rodajas • consomé vegetal • aceite de ajonjolí • maíz dorado • edamame (frijol tierno de soya) • sal • huevos cocidos, partidos por la mitad a lo largo • germen de soya • rabo de cebolla verde picado •

fideo de arroz • pasta de miso blanco • pechuga de pollo en cubos • ajo en polvo • jengibre en polvo • pimienta • tocino ahumado artesanal, el grosor tu lo pides • cebolla de rabo cortada • pechuga de pollo en cubos y pre cocida con jengibre • naranja o piña en sin piel en láminas

pasta al gusto • sal de grano • flores de calabaza limpias y sin rabo • setas fileteadas • calabaza cortada en cuadritos • cebolla fileteada finamente • ajos finamente picados • mantequilla • aceite de oliva • sal • pimienta • vino blanco •

chiles de árbol 🌶 • puré de tomate 🍅 • cilantro • cebolla de rabo 🧅 • sal de mar 🧂

champignones portobello • espinacas limpias • cebollas de rabo • aceite • consomé de pollo • queso manchego • tomate grande picado

carne • camarón • morrón rojo • morrón verde • champiñón rebanado • jalapeños • cebolla de rabo • cebolla • tocino

arroz al vapor, frío • cubitos de salmón • edamames • elotito en granos • blueberries • pepino, cortado en triángulos • cebolla de rabo • crema de balsámico al limón • sal

aceite para que no se peguen las costillitas • costillitas carrillera • pimienta • salsa de soya • sal • limón (el jugo) • papas congeladas • salchichas • mantequilla • cebollitas de rabo • chiles de árbol • tomate •

papa grande • huevo • queso manchego rallado • pulpa de camarón seco • caldo de pollo en polvo • mantequilla • cebollitas de rabo cortadas en rodajas también con lo verde • pan molido

alitas • ajo • jengibre • aceite de ajonjolí • salsa de soya • miel • pimienta • cebollita de rabo • ajonjolí