col blanco cortado e juliana • col lombarda cortada en juliana • zanahorias cortados en rodajas • huevos • nata líquida • leche desnatada • con aceite de oliva virgen extra • ajos cortados en rodajas • pimienta blanca • sal gruesa • tiras de panceta fresca para acompañar • aceite y harina para el molde •

de repollo • sal sin refinar • zanahorias • manzana ácida • jengibre • puerro • perejil • cilantro • lima • especies,

longanizas • verduras varias • cebolla • repollo rojo • Aceite, salsa de soja • Fideos

jamón cocido cortado en cubitos o tiritas • repollo blanco rallado • Lechuga • cebolla pequeña • tomate • apio • pepino • huevos duros • mayonesa o dressing para ensaladas a elección

pechuga deshuesada • pimiento rojo • repollo • cebollín • ají amarillo • ajo • jengibre • champiñón grande • o 3 tomates en conserva • crema de coco • caldo de verduras • salsa de soja •

col pequeña • cebolleta • ajos • Aceite de oliva • Almejas • Vinagre • Pimentón dulce • Vino blanco • Sal • Pimienta

morrón rojo • morrón amarillo • berenjenas • repollo • cebolla • cebolla de verdeo • A gusto humo líquido • A gusto condimentos • A gusto sésamo negro • aceite de coco • zanahoria

zanahorias • repollo blanco • manzanas verdes (o rojas) • Limón • Opcional ; pasas de uva • Condimento; queso crema, aceite oliva, vinagre, mostaza, sal

zapallitos • berenjena • morrón rojo y otro verde • cebolla colorada • zanahoria previamente rallada • repollo previamente cortado en • quinoa • ricota magra a gusto • aprox calabaza • condimentos a gusto (usé cúrcuma, paprika, orégano, romero, pimienta y sal) • semillas de sésamo

verdes (radicheta, rúcula, lechuga) • ají amarillo • tomate perita • repollo morado • morrón asado • puré de berenjena

col lombarda picada en juliana • manzanas tipo Granny Smith cortadas en dados grandes • beicon en dados • piñones • aceite de oliva virgen extra • azúcar moreno • pimienta negra • sal gorda

repollo entero • carne picada(puede ser más carne si gustan) • Salsa de Soya • Tortilla • Huevo para pintar • Aceite para saltear

morcillo de tercera • garbanzos en remojo • aceite de oliva virgen extra • mantequilla rancia o smen • calabacines medianos • zanahorias grandes • nabos • calabaza • chirivía • cebolletas mediana • tomates de rama • col mediana •

Panchos • repollo tiernas • Queso • Tomate • Cebolla • Condimentos • Escarbadientes

cebolla dulce • pimiento verde • pimiento rojo • brocheta de pollo al curry • Lentejas rojas (4 puñados pequeños) • Zanahoria, col y apio rallado • cilantro fresco • garam masala • tandoori masala • caldo de pollo • Sal y pimienta molida • Aceite de oliva •

Maíz en • Lechuga • Rúcula • Tomates cherry • Repollo colorado • Jamón magro • Semillas

Calabaza cocida al horno • huevos • leche aprox • harina(000, o integral) • Sal, pimienta • acelga, procesada cruda • repollo(procesado en crudo) • ricota • picadillo(opcional) • Queso rallado • Sal y pimienta

Obleas de empanadillas • Carne mixta cerdo y ternera y gambas unas pocas • Col un trocito • zanahoria • Cebolleta • ajo grande • pequeño de Puerro • Sal, pimienta, jengibre en polvo • azúcar y maicena • Salsa de soja, otra de vinagre de arroz • Salsas para acompañar: soja, agridulce, ostras 👌🏼

sopera de aceite de oliva • cebollas medianas • morrón rojo • morrón amarillo • repollo colorado rallado • zucchini • supremas de pollo • queso crema • Fideos de paquete • Sal gruesa • ajo en polvo • a gusto Sal y pimienta •

frejoles ya cocidos y aderezados • arroz cocido, mejor si es del día anterior • cebolla picada en brunoise • sal, pimienta y orégano • aceite de oliva • col, finamente picado • zanahoria, finamente picada • rábanos, todo finamente picado • sal, pimienta • aceite de oliva • vinagre tinto

repollo pequeño • aceite de oliva • ajo • vinagre • pimentón de la Vera • agua • Sal

Ajo • de Repollo blanco • puerros • Ramitas de Apio • tomate • cebolla • morrón Colorado • zanahoria grande • pedazo de Calabaza • Batata • papas • calditos de verduras •

Zapallo italiano • Raíces chinas • Pimentón o Morón • Coliflor • Brócoli • Zanahoria • Pechuga pollo • Longaniza • Salsa de Soya • Salsa de tomate

Papas medianas • Zanahorias • Col cerrada (repollo) • Cebolleta • Huevos • Pan rallado • Sal fina • Pimienta molida • Ajo en polvo • Nuez moscada • Aceite de oliva virgen extra • ajo negro •

repollo • pepino • semillas chía • sal • aceite • vinagre • eneldo

arroz integral hervido, lo tenía congelado • col kale • zanahoria • tentáculos de calamar • Aceite de oliva • Curry • Sal