Sashimi

pescado jurel (o bien puedes usar medallón de atún) • pepino • cebolla morada • limones • salsa soya • aguacate • serrano

atún fresco • naranja • limón • salsa de soya • sal • pimienta • chile serrano (opcional) • ajo (en polvo o en cuadritos pequeños) • pepino • guacamole • totopos

arroz con hinojo • sashimi • Verduritas crudas las que tengas, Lechuga, zanahoria, apio • Ensalada fresca con aderezo de tahini

atún fresco • Limones • naranja • Cebollín • salsa inglesa • Salsa Magui • aceite de ajonjolí • chiles de árbol • aguacate • miel de abeja • Pimienta

salmón en sashimi • col morada o lechuga sangría • raíz de apio en rodajas • rábanos en rodajas • albahaca • ajo • aceite de oliva • vinagre blanco

sashimi de atún corte grueso (150 gr) • jugo de naranja • salsa de soya o aminos • aderezo o mayonesa de chipotle • poro tierno, solo parte blanca • aceite • aguacate rebanado • tostadas pequeñas (yo usé de maíz azul con amaranto) • limón en octavos

Atún Aleta Azul fresco • Salsa de Soja La Choy • Cebolla morada chica • baritas de Cilantro fresco • chiles Chiles serranos • Pepino • Limones su jugo • Galletas saladas

atún • cebolla morada • Chile Serrano • limón • salsa inglesa • salsa soya • jugo magui • mostaza

medallón de atún • limones • chile chiltepin • sal • pimienta

atún calidad Sashimi (se consiguen congelados en cualquier supermercado) • Ajonjolí blanco • Ajonjolí negro • salsa de soya • jengibre rallado • ajo rallado • aceite ajonjolí • Limón • espárragos • ajo rallado • Aceite de ajonjolí • Sal y Pimienta

jengibre • limón • naranja • Aceite de oliva extra virgen • Salsa de Soya • cubos de mango • atún sashimi • guacamole (Ver Receta) • Ajonjolí negro

INGREDIENTES 👇🏻 • Salmón fresco • Patata • Galletas de arroz saladas • Mayonesa • Wasabi • Mostaza • Semillas de sésamo blanco

Atún en rodajas delgadas • Limón • Jengibre • Salsa inglesa • Sal • Pimienta • Chile picado o chiltepin

salmon crudo • salsa de soya • jugo de narnaja • chile rojo en rebanadas delgadas • jengibre picado • brotes

atún calidad sashimi • salsa de soya • jugo de limón • jengibre rallado • ajonjolí negro

filete de pescado cortado para sashimi • pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras • chiles rojos sin semillas en tiras • chiles rojos • perejil lavadas y desinfectadas • salsa de soya • limón, su jugo • pimienta

tilapia • limones • Curry • Aceite de oliva • Cebolla • Chile dulce • apio • Cilantro • Pimienta y sal

tilapia • cebolla grande • chile dulce grande • rollito de culantro • limón

arroz cocido • vinagre de arroz • azúcar • sal • Nori • sashimi(pescado crudo) • pepino • Salsa de soya • Wasabi

trozo de lomo de atún (previamente congelado) • salsa de soja suave • salsa de soja • salsa de ostras • aceite de sésamo • Polvo de nueces • pepino baby • cebolleta morada pequeña

tomate de pera • salmón • Salsa de Granada • Salsa de soja • Sal negra (opcional)

salmón • rábano • Salsa de soja • Salsa teriyaki • Pasta de wasabi

salmón fresco (previamente congelado 48 horas) cortado en láminas • pimiento verde en juliana • pepino en dados • cebolla roja en juliana (yo no tenía y puse blanca pero queda mejor la roja) • generoso de salsa de soja • semillas variadas • vaporizaciones de Aceite de Oliva Virgen sabor Cilantro • tomate cortado a dados • Zumo de un limón

salmón fresco • Zumo de medio limón • zumo de naranja • salsa de soja • aguacate • pepino • semillas variadas • aceite de sésamo

salmón natural previamente congelado • salsa de soja • aceite de sésamo • lima • naranja • jengibre fresco • Cebollino • Semillas de sésamo tostadas

salmón • semillas de sésamo (opcional) • salsa de soja al gusto (para acompañar) • Limón para acompañar

filetes de merluza • Cilantro • ajo • cebolla • limón • pasta de ají amarillo • caldito de pescado • Sal • tomate • Pimiento verde

merluza

atún fresco congelado • salsa de soya • Jugo de 1/2 limón 🍋 o lima • aceite de oliva 🫒 • Semillas de sésamo tostado • Acompaña con un aperol spritz