Sin aceite

harina • levadura • azúcar estándar • Azúcar mascabado • sal • huevos • leche • mantequilla • vainilla • Canela en polvo • azúcar glass • queso crema •

Elote desgranado • huevos • mantequilla • azúcar • harina de arroz • queso crema • leche condensada • Vainilla • manteca • harina • molde redondo • licuadora •

harina • Maicena, • Royal, • pimentón • sal • cerveza • champignons (o menos) • aceite • Salsa: mayonesa • ajo en polvo • vinagre de manzana • harina para enharinar

pollo deshebrado • col blanca rebanada fino • papas • jitomates • chiles guajillo • chiles de árbol secos o al gusto • cebolla • ajo • comino • sal • aceite

chuletas de cerdo naturales, pueden ser sin hueso • chiles guajillo desvenados y lavados • jitomates • cebolla • ajo • papas • aceite de aguacate o el que prefieras

kéfir • frutos rojos congelados • o cucharadita del endulzante de tu preferencia • chía

Espagueti • Chile morrón (amarillo o cualquier color) • Mantequilla • Ajo • Sal • Pechuga de pollo cocida • Orégano seco • Queso crema tipo Philadelphia • Crema

carne molida de res • papas medianas (350 gr aprox) • huevo • pan molido • cebolla picada finamente • ajo picado finamente • sal y pimienta • aceite

pan • huevos • Salchicha

frijoles negros cocidos • caldo de frijol • jitomates • cebolla • ajo • epazote • sal • tiras de tortilla fritas • crema • queso panela en cubitos (opcional)

ejotes congelados • papitas cambray (o más) • sal • cebolla en polvo • aceite de oliva • limón • miel maple • sal • aceite oliva • ajos

calabacitas • cebolla • pan redondo campesino o ranchero u otro • T rajas chile poblano congeladas o 1 chile poblano • jitomates • T granitos elote congelados • consomé en polvo • pimienta • orégano • jitomatitos cherry o uva (opcional)

bolillo • lata de sardinas en tomate o en aceite • jitomate rebanado • cebolla rebanada • aguacate • aceite de oliva • hojas de lechuga • sal • rajas de jalapeño

Harina • Azúcar Glass • Canela en polvo • Mantequilla • Sal • Vainilla • Huevo • Maicena • manzanas amarillas • Canela en polvo • Cardamomo en polvo • Azúcar mascabado •

Azúcar • Mantequilla • Huevos • Harina • Rexal (polvo para hornear) • Sal • Vainilla • Leche • Fruta cristalizada picada • Nuez picada • Azúcar Glass • molde para panque grande o 2 chicos •

Harina • Manteca Vegetal • Margarina (Feité) • Sal • Cremor tártaro • Agua • Azúcar estándar • Crema pastelera • Pasitas • Rodillo • conos para barquillos de metal • Manteca •

gramos de chícharo japonés • gramos de brócoli, lavado y cortado en floretes • gramos de coliflor, lavada y cortada en floretes • zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas delgadas • vara de apio en rebanadas delgadas • gramos de champiñones lavados y picados en láminas • dientes de ajo, finamente picado • cebollitas cambray lavadas y en rodajas con todo y su parte verde • taza de caldo de verduras • cucharadas de salsa de soya • cucharadita de azúcar (opcional) • sal y pimienta al gusto •

huevos • de mantequilla de buena calidad • de harina • de azúcar o 1/2 taza de azúcar de coco • frasco de mermelada de fresas baja en azúcar • cucharada de vainilla • cucharadita de royal • gramos de coco rallado no dulce

medallones de filete • pimienta quebrada • cuadrito mantequilla • sal • whisky (o cognac)

chicharrón esponjoso (puede ser de bolsa) • nopalitos cocidos en su jugo • jitomates • chile serrano • chile cuaresmeño • cebolla • ajo • sal • aceite vegetal

champiñones • ajo • a 1 tz aceite de oliva extravirgen de La Española • chiles guajillo, ancho o pasilla • sal • pimienta • Aceite de Oliva

Harina • Bicarbonato • Polvo para Hornear • Sal • Canela • Plátanos Muy Maduros • Azúcar Blanca • Azúcar Mascabado • Huevos • Vainilla • Aceite • Leche •

Canela en Polvo • Jengibre en Polvo • Nuez Moscada en Polvo • Clavo en Polvo • Pimienta Gorda en Polvo (Pimienta Jamaica)

pasta (penne, fusilli o rotini) • media crema • salchichas (en rodajas) • cebolla (finamente picada) • ajo (finamente picado) • aceite • queso amarillo • queso rallado (mozzarella, chihuahua, o cualquier queso que gratine) • sal • aceite salsa macha

Arrachera

🇲🇽𝑆𝐴𝐿𝐶𝐻𝐼𝐶𝐻𝐴𝑆 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴 𝐸𝑁 𝑅𝑈𝐸𝐷𝐴𝑆 𝑂 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝑆 • 🇲🇽𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆 🧅 • 🇲🇽𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆 🧄 • 🇲🇽𝐶𝐴𝐽𝐴 𝐶𝐻𝐼𝐶𝐴 𝐷𝐸 𝑃𝑈𝑅É 𝐷𝐸 𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸 🍅 • 🇲🇽𝐶𝑈𝐵𝑂 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 🇲🇽𝐶𝑈𝐶𝐻𝐴𝑅𝐴𝐷𝐼𝑇𝐴 𝐷𝐸 𝑃𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝐴 • 🇲🇽𝐴𝐶𝐸𝐼𝑇𝐸 • 🇲🇽𝑃𝐴𝑅𝐴 ; 𝐴𝐶𝑂𝑀𝑃𝐴ñ𝐴𝑅 𝑈𝑁𝐴 𝑆𝐴𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝐺𝑈𝐴𝐶𝐴𝑀𝑂𝐿𝐸 🥑 • 🇲🇽𝐴𝐿𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂 𝑆𝑃𝐴𝐺𝑈𝐸𝑇𝑇𝐼 𝑅𝑂𝐽𝑂 𝑂 𝑆𝑂𝑃𝐴 𝐷𝐸 𝐴𝑅𝑅𝑂𝑍 𝑅𝑂𝐽𝐴

papas, las pieles • zanahorias, las pieles • cebolla • aceite • sal • tortillas • salsa de tu preferencia

harina de almendras • cocoa • polvos de hornear • Splenda granulada • mantequilla fundida • agua • huevo

Papel aluminio • Rebanadas salmón • cebolla • alcaparras • aceite oliva • sal • cebolla en polvo

filete de pescado tilapia • Jugo de limón 🍋 • cilantro • jitomate 🍅 • pepino • Galletas saladas