Soja de coco

pechuga de pollo cortada en cubos • pasta de Curry Rojo • zanahorias cortadas en cubos grandes • cebolla coetada en cubos grandes • papas medianas en cubos grandes • pimiento morrón en cubos grandes • aceite vegetal y mantequilla (mitad y mitad) • leche de coco • agua • salsa de soja • pimientas negras molidas • salsa de pescado o dos camarones secos y molidos •

de harina de avena • leche vegetal (almendras, coco u soja) • plátano maduro • canela • bicarbonato de sodio • vinagre de manzana • vainilla orgánica • Matcha Ceremonial Orgánico #matchamexico

brotes de soja • cebolla • cerdo • pimienta negra • harina de arroz • agua • cúrcuma • leche o leche de coco

solomillo entero • Sal* pimienta * salsa de soja * ajo *azúcar • leche de coco • arroz Arborio • Y taza de leche carnetion • Queso parmesano rallado • berenjena • tomate • vino tinto • cebolla grande

papa • pepino • coco • piña • Guacamol • pechuga • soja • aceite oliva • chía

muslitos de pollo deshuesados y cortados en lonchas • Harina de todo uso • leche de coco o de leche de vaca • Manteca de coco • ajo martajados • Salsa de soja • puntita de comino, y de pimienta negra • cúrcuma, semilla de cilantro y jengibre molí • chiles verdes • Ralladura de limón y lima • chícharos • calabacita tierna cortada en dados •

mantequilla de maní • leche de almendras, coco o soja • estevia • vainilla • avena en copos • frutos secos (Cashew y arándonos secos) • coco rallado

pollo deshuesado y sin piel • salsa de soja (o más si desea) • aceite de cocinar/Aceite de oliva • cebolla roja (cortado en roscas) • pimiento de cocinar rojo (cortado a lo largo) • jengibre fresco rallada o jengibre molido (1 1/2 cucharadas) • el jugo de un limón y la cascara rallada si desea • culantro molido • comino molido • cucharadita/cucharada de pimienta roja (esta receta no es muy caliente si lo quiere caliente entonces pon más pimienta o puede mezclar pimienta roja con pimienta negra/blanca o puede usar jalapeños o ajíes caballero) • leche de coco (y puede utilizar la lata para poner mas agua si lo quiere mas aguado) • cucharada/s de recaito (recaito es el sofrito verde sin la salsa de tomate, jamón y tocineta. Yo mezclo recaito fresco con recaito que hice ya guardado en el freezer en todo mis platos donde utilizo sofrito/recaito) •

bloque de tofu firme • salsa de soja • vinagre de arroz • eritritol con stevia o 1 cucharada de azúcar (mejor si es de coco o panela) • agua • maicena • Pipas de calabaza

avena tradicional • soja texturizada • copos de maiz • azúcar negra • miel • Mix de frutos secos • coco • chip de chocolate (opcional)

Kéfir • Leche • Lecitina de Soja • fruta (manzana) • Miel (opcional) • Canela molida (opcional) • Coco rallado (opcional)

harina de maíz (polenta) • harina blanca 0000 • azúcar blanca • coco rallado • bebible de soja (sabor naranja o natural) • mermelada de naranja • apenas agua

huevos • bebida de soja o leche • crema de soja y 3 cucharadas de Eritritol o • leche condensada • coco rallado • Caramelo líquido Royal • molde de silicona o apto para el horno

pechuga de pollo • Aceite, sal y pimienta • ajos • cebolla • tomate natural • miel • leche de coco • salsa de soja • curry • cdta jengibre • El zumo de una lima • La ralladura de una lima

huevo • aceite • leche • vainilla • avena arrollada • coco rallado • harina soja • polvo hornear • goma xantana • sal • edulcorante en polvo • pasas de uva rubias

Solomillo de cerdo • Champiñones • Cebolla • Crema/Leche de coco • Salsa de soja • Miel • Jengibre • Ajo en polvo • Nuez moscada • Sal (al gusto) • Pimienta (al gusto)

/2. Taza de arroz • . Lata de sardinas de 500. Gramos en salsa de tomate • . ML de leche de coco • Aceite, sal, pimienta, color, vinagre, salsa de soja • . Gramos de zanahoria • . Tomate rojo • . Cebolla roja • . Dientes de ajo • . Ramas de cebollín • /2 de Agua para el arroz

soja texturizada tamaño medio • patatas medianas • zanahorias • cebolla • leche de coco • mezcla de especias tikka (puede ser curry) • chutney de mango • tomate concentrado • caldo de verduras • laurel • Sal • Aceite de oliva virgen extra

canelones • contramuslos de pollo deshuesados • champiñones laminados • harina • lata de leche de coco • cebolla • Jengibre en polvo • Curry en polvo • Salsa de soja • Queso rallado • Sal marina • Pimienta negra en •

manzanas verdes • huevo • leche • harina arroz integral • harina coco • harina soja • cdta. polvo hornear • cdta. goma xantana • cdtas. edulcorante en polvo • sal • aceite para sartén

gambas peladas • leche de coco • caldo de verduras • cebolla si es grande • bote de garbanzos cocidos • salsa de soja • Zumo de lima y ralladura • Aceite, sal y pimienta • espinacas

leche de coco (400 ml) • azúcar o 10 g Eritritol (1 cucharada) • esencia de vainilla (1 cdta) • Sal • gelatina neutra (8g) • crema de leche o crema de soja • Coco rallado (decoración y fondo, optativo) • Caramelo líquido

aceite • cebolla • ajo • tomate concentrado (no tenía trituré 1 tomate de 120gr) • jengibre molido • comino • pimentón • curry • cúrcuma • sal • pimienta • leche de coco (yo puse bebida de soja) •

albóndigas de pollo • curry rojo • cebolla • jengibre fresco • leche de coco • salsa de soja • lima • Cilantro fresco • Caldo de carne • Sal marina • Aceite de oliva • azúcar moreno

almendras molidas • coco rallado • yogur de soja natural • canela • cacao en polvo • cuadrado de chocolate negro o de fundir • azúcar (opcional)

Leche de coco: 200–250 ml (no hace falta toda la lata) • Soja • zumo de media a 1 lima • Tomate concentrado 1crda/ Tomate triturado 3crda • crda/ Triturado • escalopines salmón

yogur soja natural ~1 Plain Soy Yogurt • frutas (ej: 4 moras y 2 fresas) ~A handful of mixed berries (ex: 4 blackberries, 2 strawberries) • leche (vegetal o de vaca) ~A splash of milk (sugar-free plant-based or dairy) • nueces troceadas~ 2-3 walnut pieces • canela en polvo~1 teaspoon of ground cinnamon • semillas de chía~1 teaspoon of chía seeds • migas de crackers espelta integral~A handful of whole grain spelt cracker crumbs • mermelada 0% azúcares (opcional)~1 teaspoon of 0% sugar jam (optional) • canela en polvo (opcional)~ 1 teaspoon of ground cinnamon (optional) • virutas de coco (opcional)~A pinch of shredded coconut (optional) • crema de almendras (opcional)~1 teaspoon of almond butter (optional)

ES: 30 g aprox garbanzos cocidos ~~EN: Aprox. 30 gr cooked chickpeas • ES: 1 cucharadita de harina de coco/almendra~~ EN: 1 little spoon of coconout/almond flour • ES: Verduras varias: pimiento rojo, brócoli, apio, berenjena, cebolla (opcional:carne/atún) ~~EN:Veggies: red pepper, brócoli, celery, eggplant, onion (optional: meat/tuna) • ES: 3-4 cucharadas caldo de pollo/verduras~~EN: 3-4 tbsp chicken/vegetable broth • ES: 30 g soja texturizada~~EN: 30 gr textured soy protein • huevo~~1 egg • ES: 3-4 cda. crema almendras~~ EN: 3-4 tablespoons of almond cream • ES: Sal al gusto~~ EN: Salt to taste • ES: Pimienta negra al gusto~~ EN: Black pepper to taste • ES: Pimentón dulce al gusto~~EN: Sweet paprika to taste • ES: Nuez moscada al gusto~~EN:Nutmeg to taste • ES: Ajo y perejil al gusto~~EN:Garlic and Parsley to taste •

Caldo de pollo • Leche de coco • Pasta coreana de chile • Azúcar • Champiñones • Gyozas de pollo congeladas • Fideos udon • Huevos • Salsa de soja (para marinar huevos) • Agua (para marinar huevos)

caldo verdura o pollo • pasta de miso rojo • crema de cacahuete • trozos de jengibre natural rallado • ajos rallados • lata de crema o leche de coco • agua • nidos de noodles • huevos • Salsa soja • panceta