🍳 2 tazas de quinoa ya cocida • 🍳 1 cda AOVE • 🍳 2 huevos (opción vegana reemplazar por dos cucharadas de harina de garbanzos) • 🍳 1 taza de zanahoria rallada • 🍳 1 diente de ajo rallado o prensado • 🍳 Al gusto sal • 🍳 Al gusto condimentos como pimienta, cúrcuma, orégano, perejil, Baharat, fenogreco, comino • 🍳 1 cda sopera de harina de garbanzos (opción vegana serían tres cdas en total)