pechuga de pollo sin piel y sin grasa • panes chicos • caldo de pollo • cebolla pequeña cortada en cuadritos • y media de leche evaporada • ají mirasol • ají amarillo • ají panca • pimienta • comino • ajo • Sal •
pechugas de pollo o muslos deshuesados • cebolla china (parte blanca) • ají amarillo picado en cuadritos • kion finamente picado • ajo finamente picado • licor de arroz o pisco • azúcar • canela china • sillao • salsa de ostión • aceite de ajonjolí • salsa mensi •
fideo chino o fideo spaghetti • de col China • carne • pack choi • holantao • fréjol chino • pimiento rojo picado en tiras • cebolla china picada • kion picado • caldo de carne • chuño disuelto en un chorrito de agua • ajo •
ketchup • azúcar rubia • vinagre tinto • chuño • con agua • pechuga de pollo • sillao • chuño • aceite de ajonjolí • cebolla china picada • Sal y pimienta • Aceite para freír •
olluquito • De pollo picado en tiras o cubos • cebolla picada en cuadritos • perejil picado finamente • pasta de ají amarillo • pasta de ají panca • ajo molido • comino y pimienta • Maggi de gallina (opcional) • Sal • Aceite