Cozinha da Mô

bananas nanicas • açúcar • pau de canela opcional • e 1/2 xícara de leite • leite condensado • essência de baunilha • amido de milho • Raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto para finalizar

cebolas pirulito (a que usamos pra conserva) • cebola roxa • cebola comum • manteiga • Sal e pimenta do reino • e 1/2 xícara de arroz • Água quente para cozinhar o arroz • tomilho (opcional)

massa folhada quadrada • bananas nanicas maduras (depende do tamanho delas) • Canela • açúcar • Suco de 1/2 limão • Gema para pincelar • Açúcar demerara para polvilhar

ovos, claras e gemas separadas • açúcar refinado • farinha de trigo • essência de baunilha • Forma retangular de aproximadamente • Papel manteiga para a forma

berinjelas • cebola • pimentão verde • pimentão vermelho • pimentão amarelo • Alho • louro • páprica defumada • pimenta dedo de moça sem sementes • Pimenta do reino • Azeite para refogar • azeite •

macarrão • frango defumado desfiado • cebola picadinha • Cheiro verde • cream cheese • maionese • Sal, pimenta do reino e azeite

batata • Sal • Pimenta do reino • Azeite

manga do tipo Palmer madura • limão

bananas nanicas maduras • chocolate em pó • leite de coco (opcional

batatas médias • ovo • amido de milho • Sal e pimenta do reino • Cebola em pó opcional e • Alho em pó opcional e

cereja • maçã • limão tahiti • e 1/2 copo americano de água • açúcar

iogurte natural integral • ovo • farinha de trigo • fermento em pó • ovos cozidos • Cebolinha • Sal e pimenta do reino • Alho em pó (opcional)

cebolas • água • Sal • De 3 a 5 colheres de sopa de farinha de arroz ou de trigo • Óleo pra fritar

pão brioche • leite • Leite condensado • ovo • leite • açúcar • Canela • manteiga

1 maço de salsinha • cebola média • alho (se quiser por mais, fica a seu critério!) • Sal opcional (eu não ponho, mas você pode colocar sem problema) • Azeite a gosto para bater

goiaba vermelha • (a de 240ml) de açúcar • água (aproximadamente)

chuchus • cebola • alho • farinha de trigo • manteiga • leite • Sal • Pimenta do reino • Cheiro verde fresco picado • Noz moscada a gosto (opcional)

água • óleo • leite • ovo • sal • açúcar • polvilho azedo

cebolas médias • de xícara de chá de açúcar • Água o • Para temperar: • Sal • Azeite • Pimenta calabresa • Ervas secas a gosto (salsa, cebolinha, alho, orégano...) • Vinagre

cuscuz marroquino • cebolas pequenas picadas • tomates picados sem pele e sem sementes • Cheiro verde picado: hortelã, salsa e cebolinha • extrato de tomate • pimenta vermelha de tamanho médio picada sem sementes • Sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, azeite • Suco de 3 limões tahiti (pode diminuir)