Sergio Pereira ⚓⚓🎣

pechugas • alas • arroz • cebollas • ají rojo • ají verde • cebolla de verdeo • puerro • zanahoria • ajo • Aceite • Manteca •

arroz yamaní • agua con un caldo de verdura • cebolla morada • ají rojo • ají verde • aprox. zapallo anco rallado • manteca y aceite • queso fresco o mozzarella • Perejil

porotos pallares • Aceite • Vinagre (a gusto) • Ajo • Perejil • Laurel • Condimentos a gusto (orégano, ají molido, pimentón, pimienta ngr

kgs pechito de cerdo • cebollas • verdeo • manzana roja • ketchup • mayonesa • mostaza • salsa golf • Pimienta negra en • Semilla de mostaza • Aceite • Vino tinto •

osobuco • cebollas • zanahorias • ajos • puerro • Apio • Aceite • Caldo de verduras o carne

pejerrey • cebollas • tomate • puerro • pimentón • ají molido picante • ajo • Aceite de oliva • Agua hirviendo

verdeos • mollejas • cebolla • aji rojo • ajo • crema • tomate • vino tinto • pimentón • sal • aceite • limón

cebolla • zanahorias • papas • verdeos • tomates • fideos • carne (osobuco, roast beef) • salchichas parrilleas • ajo • aceite • sal • azúcar •

cebolla • ají verde • ají rojo • berenjena • hinojo • apio incluidas las hojas • tomates cherry o 1 tomate perita • ajo • aceite • sal • azucar • queso provolone

cebolla • cebollas de verdeo • crema • champignones • alitas de pollo • manteca • aceite • harina o maicena • nuez moscada

espinaca • cebolla • huevos • queso cremoso • queso rayado • aceite • manteca

lentejas • carne (roast beef) • panceta • chorizo colorado • cebollas • zanahorias • ají rojo • papas grandes • cebollas de verdeo • sal • azúcar • ají molido •

carne cortada en churrascos • aceite de oliva • ajo • aji molido • pimentón • pimienta negra • pimienta blanca • mostaza • semillas de sésamo • tomates cherry • vino tinto • azúcar •

asado • cebolla • laurel • ajo y perejil • aceite • caldo de verduras • Para el omelette • huevos • ají colorado • queso de maquina • queso cremoso • perejil fresco •

tapa de pascualina • queso a gusto • manteca • orégano

zapallo anco • espinaca • cebollas • puerro • zanahoria • pascualina • huevos • queso cremoso • panceta • sal, pimienta • aceite y manteca

cebollas • de repollo blanco • choclo en granos • Zapallito • huevos • Polenta fría • Queso rayado • A gusto Queso de maquina o cremoso