Relleno de pollo especial para tartas y empanadas

Name: Relleno de pollo especial para tartas y empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 2 tomates picados; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; 1 caldo de gallina; 3 cucharadas queso crema; 2 cucharadas maicena; Sal, pimienta, pimentón a gusto

Rosana Mirta @cook_17775274

Rio De Janeiro - Brasil

#aguantenando

Relleno de pollo especial para tartas y empanadas

Rosana Mirta @cook_17775274

Rio De Janeiro - Brasil

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Ingredientes

1 kgpechuga de pollo
2tomates picados
1cebolla mediana
2 dientesajo
1caldo de gallina
3 cucharadasqueso crema
2 cucharadasmaicena
Sal, pimienta, pimentón a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una olla coloque todos los ingredientes menos el queso crema, el perejil y la maicena.
2

Coloque 5 vasos de agua hasta que se cocine el pollo y quede un rico estofado
3

Retire el pollo y desmenúzcalo. Acrecente 1/2 vaso de agua y espese el caldo con el pollo y la maicena.
4

Después de quedar a punto de papa, coloque el queso cremoso y mezcle.
5

Sirve muy bien como relleno de tartas y empanadas