Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el yogur, la soja y el orégano
- 2
Cortamos el solomillo por la mitad y cortamos tacos. Lo pondremos dentro del macerado y dejaremos en la nevera un par de horas
- 3
Montamos las brochetas poniendo carne,un trozo de champiñón que habremos cortado en cuartos chorizo y otro taco de carne
- 4
Lo pasamos por la plancha y listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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