Torta de Zanahoria Integral
Mercedes Vazquez @cook_18050126
#mirecetario #dulce
Para compartir en una tarde de familia!🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las zanahorias y en un plato tirarles unas gotas de limón y por encima esparcir azúcar.
- 2
Batir las claras, junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Hasta llegar a punto nieve.
- 3
Luego agregar las yemas y el aceite. Mezclando, queda esta constextura.
- 4
Agregar el polvo de hornear y la zanahoria rallada y mezclar.
- 5
Agregar la harina integral y mezclar hasta que quede homogéneo.
- 6
Aceitar y echarle harina al molde. Meter al horno medio. Entre 30-50 min. Comprobar con un cuchillo y que no salga mojado. La clave es NO abrir el horno hasta observar que esté dorado por fuera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, más si es para que mis amigos degusten mi comida. Soy vegetariana en proceso a Vegana, amo a los animales y no son comida!Me alegro de que estés viendo mis próximas recetas... 🥰
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