Durante el curso escolar cenamos quiche al menos una vez a la semana. Es una cena muy socorrida cuando por distintos motivos cada uno cena a una jora diferente.

Deliciosa quiche con unos suaves sabores que seguro apreciarás.

🔸Receta tomada en Canal Cocina de Cocinamos contigo T2 propuesta por José Antonio Parcet desde Segovia, adaptada a mi gusto.🔸Puedes seguirme también en mi blog El Rinconcito de varios temas.🔸Aquí os dejo también el enlace al vídeo de la receta.https://youtu.be/PPgeQCWE9JU#aceitedeoliva #cebolla #ceviche #cilantro #guindilla #huevos #lima #masabrisa #nataparacocinar #natasinlactosa #cremadesoja #nuezmoscada #puerros #quesoparmesanorallado #Quiche #Quichedesalmónypuerro #recetascaseras #recetasfaciles #comidacasera #comidafacil #food

Aprovechando que el #weekendreto de esta semana va dedicado a las quiches y la quiche Lorraine es uno de los platos preferidos de mi hija Ari, hice esta variedad con salmón ahumado, una de las comidas que más detesta…. ¿Cuál creeis que fue el resultado?. Le supo a gloria 😱 Increíble!! 👏👏👏

Mi primer quiche y no está nada mal

Os presentamos un quiche diferente, con el salmón ahumado como protagonista, ingrediente que funciona a la perfección con el queso crema. Teníamos muchas ganas de hacerlo en casa y nos ha encantado, repetiremos sin duda. Además es una excusa perfecta para que mi hija coma puerro, con este quiche no le ha puesto ninguna pega. Qué buena combinación de ingredientes, cuánto sabor...

Quiche de salmón ahumado con sofrito de puerros y cebolla, gratinada con dos variedades de queso. Muy buena y encima facilísima.Esta receta me la dio una amiga que es francesa, siempre que iba a su casa la ponían como aperitivo o en las meriendas y me pareció una receta realmente buena, además de fácil.

Esta es una versión rápida y más ligera de esta receta que acompañé con una deliciosa ensalada de repollo blanco #mirecetario

La combinación de verduritas con salmón en las quiches me parece maravillosa. Además, no sé qué tiene la cocción en mitad de la mezcla de nata y huevo que suaviza las verduras y les saca el mejor sabor. De hecho, es la única forma en que D. comería brécol.Tenemos un amigo cuya mujer dice que solo come verdura en mi casa, cuando vienen y hago quiche. También llevo ya tiempo leyendo aquí y allá que el brécol es la caraba porque tiene miles de nutrientes y tal y tal... de modo que qué mejor manera de supervitaminarnos y mineralizarnos que poniéndolo dentro de una jugosa quiche.

Es muy fácil de hacer y sabrosa, la probé en el buenas migas que la sirven con masa integrral, esta es con la masa quebrada normal.

Esta quiche fue una de mis primeras recetas en Cookpad si no recuerdo mal en el 2014 y es que en mis primeras etapas de la independencia este tipo de recetas eran toda una salvación 😂😂 Con el paso del tiempo he ido cambiando un poco de manera de cocinar y esta versión es más sanota por eso he ido cambiando algunas cosas a la hora de hacerla. Y si hace unos años ni me planteaba hacer una masa casera, hoy después de una jornada de trabajo, gimnasio, étc… ni me lo he pensado! Espero que os guste y feliz cumple a todos #cumplimos8

Receta copiada de Mª Elena. Una idea genia para comer brócoli que resulta ser una verdura poco apetecible.