Batir, con batidora 4 huevos a espumar y añadir las 2 tazas de azúcar hasta cremar.

Incorporar 1 taza leche o agua batir un minuto y por último agregar en 3 tiempos la harina con movimientos envolventes..

Enmantecar y enharinar molde y a Horno ya precalentado bajo 1hs, 1hs 15m